LES ESCARGOTS DE CARO
制作人
2024
推荐
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2024
Carole Konradt以生态的方式管理她的直升机农场,距离科尔马几公里。你可以参观这个场所,但在夏季只能通过预约。卡罗尔准备了以蜗牛为基础的美味菜肴(在壳中,在酥皮中,在croquilles中......),可以享受,例如,作为一个原始的开胃酒。卡罗还销售她的农场产品(鸡、蔬菜、新鲜水果等)和当地特色产品:奶酪、烤肉、烤肉酱、自制蜜饯、新鲜鸡蛋、酸奶、阿尔萨斯的葡萄酒和啤酒。
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