2025
推荐
2025
位于帕雷-勒-莫尼亚的餐厅，用当地的产品提供慷慨和精美的美食。
在夏洛莱-布里昂奈地区（Charolais Brionnais）的中心地带，在这片畜牧业和种植业的土地上，这家餐厅就像一个 Évidence 一样，向您敞开大门。主厨尼古拉斯-马丁（Nicolas Martin）曾在拉梅洛伊斯（Lameloise）和特罗伊格罗斯（Troisgros）等著名餐厅工作，拥有丰富的经验，他将严谨与创新完美结合。他以自己的勃艮第血统为傲，围绕当地特产和时令风味开发菜肴。他的菜肴大方得体，以精巧的手法突出当地特产。餐厅装饰典雅，服务周到细致，为餐厅增添了一抹极致的精致。
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成员的意见L'EVIDENCE
4.9/5
80 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2023
A faire et refaire sans aucun doute
访问于五月 2023
Lieu à faire obligatoirement,un gastronomique idéal. Explication de chaque plat,une cuisine fine,un service impeccable, juste à se laisser transporter par les saveurs des plats. Manque une petite musique douce d'ambiance pour apprivoiser le temps entre les plats. Très bien,on refera avec des amis.
访问于五月 2023
Un excellent restaurant, avec une ambiance très agréable, un personnel très sympathique et attentionné et une très bonne carte. J'y ai mangé trois fois et j'ai toujours eu un repas de première classe, j'y retournerai très certainement.
访问于五月 2023
Une très belle expérience, dans un très beau cadre.
Un service au petit soins et une cuisine gastronomique.
Un régale.
Encore merci.
Un service au petit soins et une cuisine gastronomique.
Un régale.
Encore merci.
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Cuisine extraordinaire, service au top.
Cadre épuré mais très propre.
Je recommande vivement cet établissement