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avis_word ESCAM NOBILIS 穆尔豪斯
成员的意见ESCAM NOBILIS
3.9/5
49 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
ESCAM NOBILIS
开放式
- 6 分钟内关闭
开放时间
星期一
关闭
星期二
11:45 - 14:15
和 18:45 - 22:00
星期三
11:45 - 14:15
和 18:45 - 22:00
星期四
11:45 - 14:15
和 18:45 - 22:00
星期五
11:45 - 14:15
和 18:45 - 22:30
星期六
11:45 - 14:15
和 18:45 - 22:30
星期日
关闭
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Le personnel professionnel, accueillant,sourirent serviable a l'écoute.
Quelques sujétions d'apéro très sympa.
La carte est attirante il y a du choix.
Ont vous explique que si vous êtes intéressé par de la viande, vous allez être chercher a table, présentation des diverses viandes maturé dansle frigo. Vous choisissez directement.
Le morceau de viande vous êtes présenté juste avant la cuisson .
Le cuistot métrise la cuissons de la viande au four a bois.
Les glaces sont excellentes
Le café est très bon, la petite madeleine qui l'accompagne,est à ce trapper " le cul par terre"
Excellente adresse .
Une adresse à ne pas rater à Mulhouse !
Très peu de choix niveau viande, et ne donnait pas envie!
Pour 200 grammes de viande j'ai payé 69€ et en plus je n'ai pas du tout aimé, Et pleine de nerfs!
Légumes = aucun goût.
Addition plus que très salé.
Le seul point positif est le personnel.
Viandes d'exceptions aux saveurs succulentes
Mention spéciale au tiramisu.
Cependant manger de la bonne viande à un coût.
Je conseille ++
je recommande cet établissement
Heureusement que les lieux et le personnel sont tops.
Cadre très chaleureux, équipe à l’écoute, très attentif et professionnel, sans être invasive.
Atmosphère très agréable. Le propriétaire, un passionné qui nous a bien expliqué tout face au frigo ou la viande est délicatement soignée jusqu’à sa consommation.
Repas très généreux. Produits frais et de qualité. Excellente présentation avec des saveurs raffinées.
Rapport qualité/prix très bonne.
Des entrées de compétition (mention spéciale à la burrata) et des plats bien soignés accompagnés par des délicieuses frites maison. La suggestion du vin parfait,
La consistance de la viande très bien réussie, bravo à vous. Très original au four de bois.
Pour finir, un dessert maison délicieux. Tiramisu pistache vraiment avec le goût du pistache à l’italienne.
À refaire et recommander
Merci
I have been here several times for lunch on Saturday and both food and service were excellent. This time it was substandard
First: The waiter greeted me in such an unbelievably rude way that it left me seething the whole meal. But the time he acknowledged that he had been rude and started to apologise the meal was almost over and it was too late.
Second: same waiter strongly recommended the menu of the day but this was another disappointment. The meat isn’t the same quality as the à la carte meat: it was nice and tender at the core but tough and dry at the edges. When the waiter asked me how the food was and I showed I wasn’t impressed he told me literally: “I did my job by recommending you the menu.” The French fries tasted of rancid oil.
Only the wine was very nice.
Je suis allé pour la première fois, et le manège commence avec la serveuse qui vous pousse à consommer les vins les plus chers...
Puis une fois arrivé devant la vitrine de viande, le responsable, nous explique qu'il reste juste un dernier morceau de Wagyu 180gr qu'il nous laisse a "un bon prix" = 60 euros
Puis arrivé a la caisse le morceau passe de 60 euros annoncé, a 70 euros ????, bref nous avons quand même payé le prix.
Pour 138 euros pour deux personnes .. a ce prix vous avez le restaurant Sinatra a Pfastatt ou le Gargantua a Mulhouse, qui sont 1000x meilleurs et surtout PROFESSIONNELLE !!!
N'hésitez pas, allez-y.
Le service déplorable , 1h pour nous présenter les viandes maturees , service long et une fois montrée à nouveau une heure d’attente. Serveuse qui avait l’air d’être dégoûtée lors d’une demande pour une carafe d’eau.
La qualité de la viande par rapport il y a quelques années c’est dégradé également. Nous qui étions pressés lors de notre réservation , mais au final une déception pour chacun d’entre nous. Le serveur privilégiait ses amis …
Cependant nous avons été satisfait des légumes , surtout des endives
Nous n’y retournerons pas