2025
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穆尔豪斯的 L'Escam Nobilis：用柴火烹制的上等熟肉和新鲜薯片。适合真正的行家！
在穆尔豪斯的 Escam Nobilis 餐厅，肉是王道，而且不是普通的肉！这家独一无二的餐厅提供超过 25 种从世界各地精挑细选的美味佳肴：波兰的黑珍珠牛肋排、阿根廷的主菜、卡马格的牛柳和意大利的菲力牛排。这些肉类在柴火上熟成并烹制，配以新鲜的牛油薯片、精选蔬菜、重温过的beurre maître d'hôtel和骨髓。对于真正的肉类爱好者来说，这是一次难忘的体验。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见ESCAM NOBILIS
3.9/5
49 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
Le personnel professionnel, accueillant,sourirent serviable a l'écoute.
Quelques sujétions d'apéro très sympa.
La carte est attirante il y a du choix.
Ont vous explique que si vous êtes intéressé par de la viande, vous allez être chercher a table, présentation des diverses viandes maturé dansle frigo. Vous choisissez directement.
Le morceau de viande vous êtes présenté juste avant la cuisson .
Le cuistot métrise la cuissons de la viande au four a bois.
Les glaces sont excellentes
Le café est très bon, la petite madeleine qui l'accompagne,est à ce trapper " le cul par terre"
Excellente adresse .
Une adresse à ne pas rater à Mulhouse !