AOP BOEUF DE CHAROLLES
肉类和家禽
2024
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2024
夏洛莱牛于2014年获得原产地名称保护（PDO），是夏洛莱品种原始发源地的典型肉类。在这里，世世代代的爱好者传承着驯化这片土地上的绿色宝藏--草原的艺术和诀窍。草场只是这种共生关系的具体体现。夏洛尔牛肉的丰富口感、浓郁香气和多汁是其味道的体现。原产地保证书将夏洛尔奶酪认定为 PDO。
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