JOURNÉES MONDIALES DE L'OEUF EN MEURETTE
美食节
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Château du Clos de Vougeot, rue de la Montagne,
21640武若,
法国
03.80.61.07.12
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品酒会、业余比赛、世界锦标赛......在武戈,十月中旬的周末会举行 "œuf en meurette "庆祝活动。
作为美食圣地,Château du Clos de Vougeot 酒庄是meurette 鸡蛋的圣殿。自 1953 年以来,这里的每一餐都会供应这种鸡蛋,主厨亚历山德拉-布瓦雷(Alexandra Bouvret)甚至能在短短 5 分钟内为 600 位客人供应多达 1200 个鸡蛋!每年 10 月中旬,这里都会举办世界蛋烹饪节(Journées mondiales de l'œuf en meurette)。周六举办品尝会、会议和业余比赛,而最伟大的厨师们则在这里角逐世界冠军!
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