2025
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带露台的餐厅，提供用原材料和当地产品制作的优雅美食
著名厨师纪尧姆-罗耶（Guillaume Royer）回到了他的故乡，在他成长的村庄开了一家餐馆。L'Auberge de Guillaume 餐厅以季节性当地特产为基础，如 Roques-Hautes 的绿芦笋，提供精致美食。您可以在露台上或迷人的餐厅内享用由法国烹饪大师及其助手 Vincent Bourdon 烹制的美食。从煎蛋到勃艮第松露鲽鱼，您可以通过美味的创意菜肴重新发现当地的风土特色。
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关于我们 "L'AUBERGE DE GUILLAUME"
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有关信息和时间表L'AUBERGE DE GUILLAUME
Ouvert du mercredi au dimanche le midi et le soir.建议提前预订。菜单 41 € 至 65 €（3 套餐 41 €、4 套餐 51 €、5 套餐 65 €）。为所有客人提供独一无二的菜单。
来自管理层的信息
L'Auberge de Guillaume 餐馆位于 Vandenesse-en-Auxois 村庄的中心地带，坐落在一座美丽的勃艮第典型石头建筑中。在舒适友好的氛围中，法国最佳厨师吉约姆-罗耶（Guillaume Royer）为您提供简单、精致、美味的菜肴。在这里，您可以品尝到由上等食材烹制而成的菜肴，它们经过完美的烹饪、调味和调味，味道堪称完美。菜肴根据季节和供应情况而变化，重点是当地特产。酒单上的勃艮第葡萄酒是佐餐佳品。此外，还有一些来自法国其他地区的葡萄酒。餐厅设有宽敞的餐厅和露台，坐落在绿树成荫的花园中，适合举办私人活动。这是一个值得探索的好地方！
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成员的意见L'AUBERGE DE GUILLAUME
4.6/5
167 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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Carte avec 2 entrées, 2 plats, 2 desserts.
Je vous confirme que les produits sont frais.
Jai adoré l'entrée "tomates dans tous ses états "
Je recommande aux gastronomes.
2plats au choix en semaine ,un jeudi soir,ok mais la serveuse nous précise que le prix du poisson proposé,(du bar,)ayant augmenté il y avait un supplément au menu 3 plats à 35€ sans dire le montant d une part et de plus on nous demande de garder notre couteau mais pas la fourchette ?,on n a pas bien compris pourquoi l un et pas l autre.Étonnant quand on sait d où vient le chef!
Ça fait un peu mesquin
De plus il faut savoir qu il n y a pas une bouteille de vin à moins de45/50 euros
Enfin m y étant arrête en début d après midi juste pour un café servi devant le parking sur une table à l extérieur et le tout sans chichi j ai payé le café 3,50€même en plein centre de Beaune ça n est pas ce prix là
Tout ces petits désagréments nous ont amené à décommander la table que nous avions aussi réservée pour le lendemain
Dommage de ne pas se rendre compte que cela fait perdre des clients