结果 美食餐厅 Sombernon

SUMMUS RESTAURANT

美食 €€
4.5/5
32 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
42, rue Ferdinand Mercusot, 21540Sombernon, 法国 在地图上看到
06.50.45.79.34
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2025
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2025

餐厅采用装饰艺术风格的玻璃屋顶，由主厨 Bruno Taurel 主理，可俯瞰乌切山谷的美景。

2025 年 1 月 22 日，一家新的餐厅在索姆伯农开业，取代了以前的斯普勒餐厅。餐厅名为 Summus，取自流经村庄的布伦河的源头。Summus 餐厅由查尔斯-多瓦雷（Charles Do Vale）管理，他也是附近著名的 CANA 餐厅的老板，餐厅由厨师布鲁诺-陶雷尔（Bruno Taurel）掌勺，提供美食佳肴。在装饰艺术风格的玻璃屋顶下，您可以俯瞰欧切河谷，品尝别具一格的菜肴，如韭菜配猕猴桃和榛子醋汁、章鱼配水芹和辣酱。

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成员的意见SUMMUS RESTAURANT

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Blanche d.
Blanche d.
访问于五月 2025
J'ai TOUT aimé! que cela soit l'atmosphère du lieu, l'ambiance musicale (ouf enfin du jazz...) les plats raffinés et innovants ainsi que le conseil oenologique ...service à la hauteur du lieu! bref belle découverte ...
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Samuel D.
Samuel D.
访问于五月 2025
Une cuisine vraiment excellente ! Le prix est justifié par la qualité des produits.
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Brigitte T.
Brigitte T.
访问于五月 2025
De passage .nous arriverons a 10 personnes.tres bon accueil.. serveuse très sympathique et professionnel... cuisine très raffinée..je vous souhaite bonne continuation dans votre agréable établissement.
A une prochaine fois ????.
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emmanuel c.
emmanuel c.
访问于四月 2025
Je recommande vivement ce restaurant. Cuisine digne du guide Michelin.
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Christian C.
Christian C.
访问于四月 2025
Très belle découverte, nous avons pris le menu du jour à midi, et bien, avec des let's simples, Summus nous a fait voyager dans des saveurs délicates et originales.
Vins conseillés excellents.
On reviendra pour le menu découverte.
Courez y, toute l'équipe le mérite.
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