这座宏伟的建筑包括一座大型城堡，城堡内有多个博物馆可供参观。
萨维尼城堡是一座古老的中世纪城堡，建于 1340 年，由勃艮第侯爵让-德-弗罗伊斯为欧德公爵建造，但在几个世纪后，它已不再引入生活和现代元素。因此，这座气势恢宏的古堡由多座可参观的博物馆、顶层的接待厅以及十四和十七世纪的宏伟洞穴组成。在酒庄的一角，自古以来就是安全之所的小城堡接待着前来品尝和购买酒庄葡萄酒的游客。Le Château est aussi un musée.米歇尔-庞特（Michel Pont）满怀激情地收藏了 10 件非凡的藏品，并向公众开放。您还可以参观 36 辆 Abarth 汽车的展厅，这些汽车都处于摇摇欲坠的状态，您还可以参加各种比赛。此外，还有 40 辆葡萄园拖拉机、25 辆农用车、200 辆摩托车以及 4 000 件航空、汽车和摩托车模型。航空航天展区展出了大量的航天器模型，并有一颗卫星参展，其艺术趋势获得了巨大成功。一层有 3 个沙龙，可容纳 300 人的私人或专业聚会。另一个大沙龙可用于私人聚会、展览。占地 11 公顷的公园可用于举办室外活动，并展出 90 架飞机。城堡每年接待 40 000 名游客：这是一个了不起的成功，因为这些藏品都是私人收藏。独一无二，与世隔绝！
这也是一个葡萄园。这座庄园占地 15 公顷，拥有 9 个一级葡萄园，是一座名副其实的葡萄庄园。酒庄的法定产区位于博纳（Beaune）、默尔索（Meursault）、波马尔（Pommard）、蒙哈利（Monthelie）、奥塞-杜雷斯（Auxey-Duresses），甚至沃尔奈（Volnay）。酒庄附近有十四、十七世纪的宏伟洞穴。参观者可自由出入洞穴和精品店。米歇尔-庞特（Michel Pont），这位对藏品充满热情的经营者已于 2021 年 9 月去世，现在由他的儿子克里斯托夫（Christophe）和他的小妻子玛丽（Marie）继续这项伟大的事业，为游客提供在萨维尼城堡的美好时光。在美好的时光里，我们开始在露台上品尝葡萄酒......不可错过的美景。
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