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位于索隆城堡（Château de Saulon）外墙的拱形餐厅。
Deux Rivières 餐厅位于索隆城堡（Domaine du Château de Saulon）内，地理位置优越，距离第戎仅 15 分钟车程。主厨朱利安-吉拉德（Julien Girard）采用时令食材烹制的双味烹饪法非常容易上手，其中大部分食材都是直接从自家菜园采摘的。餐厅坐落在城堡的一座外楼中，穹顶设计让餐厅显得格外幽静。不要错过侍酒师的鸡尾酒和糕点师的甜点，它们为整个菜单增添了微妙的色彩。餐厅的服务既快捷又周到。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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关于我们 "RESTAURANT DEUX RIVIÈRES"
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有关信息和时间表RESTAURANT DEUX RIVIÈRES
每天傍晚营业。周日午餐时间供应早午餐。建议预订。菜单从 45 欧元到 52 欧元不等。儿童菜单：14 欧元。葡萄酒按杯供应。欢迎团体用餐。花园。露台。酒吧。
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成员的意见RESTAURANT DEUX RIVIÈRES
4.1/5
78 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于九月 2023
Excellent pour une première fois je retiens
访问于九月 2023
Très bonne surprise pour une première fois. Goût au rendez-vous à refaire
访问于八月 2023
Soirée pour nos 16 ans de mariage en amoureux.
Nous nous faisions un joie de venir, (depuis le temps que nous en parlions!).
Nous avons un avis mitigé malgré tout sur la prestation.
Le cadre est sympathique, pour mon avis il manque juste des nappes pour un restaurant de ce rang.
Le service est un sans faute, employés à l’écoute souriants et sympathiques.
La salle était assez bruyante, et surtout il faisait une chaleur épouvantable, malgré les fenêtres ouvertes (les mouches se sont invitées dans mon espace).
Au niveau des plats, produits de saison et de qualité, mais rien de bien exceptionnel au niveau du goût ni de la présentation. Le prix est un peu élevé pour des produits basiques (tomates, pommes de terre rien de bien extraordinaire ou noble) la cuisson du veau était cependant très maîtrisée et la pièce goûteuse.
Nous nous faisions un joie de venir, (depuis le temps que nous en parlions!).
Nous avons un avis mitigé malgré tout sur la prestation.
Le cadre est sympathique, pour mon avis il manque juste des nappes pour un restaurant de ce rang.
Le service est un sans faute, employés à l’écoute souriants et sympathiques.
La salle était assez bruyante, et surtout il faisait une chaleur épouvantable, malgré les fenêtres ouvertes (les mouches se sont invitées dans mon espace).
Au niveau des plats, produits de saison et de qualité, mais rien de bien exceptionnel au niveau du goût ni de la présentation. Le prix est un peu élevé pour des produits basiques (tomates, pommes de terre rien de bien extraordinaire ou noble) la cuisson du veau était cependant très maîtrisée et la pièce goûteuse.
访问于八月 2023
Une expérience un peu mitigée niveau cuisine.
J’ai pris un apéritif maison (dont je n’ai pas trouvé le prix sur la carte ou autre j’ai donc fais confiance) qui était bon mais son prix de 18 euros m’a vraiment refroidit à la réception de la note.
J’ai pris une formule menu à 49 euros. L’entrée était le poulpe snacké ; j’ai eu un petit poulpe (qui aurait pu se manger en une fois)dans un peu de concentré de tomates. C’était bon mais je m’attendais à ce que l’entrée soit un peu plus consistante et avec plus de recherche niveau gustative.
Le plat principal était du parmentier de bœuf avec de la purée de pommes de terre en dessous; la présentation était correcte mais sans grand relief; le goût était pas mal mais ça manquait vraiment de recherche.
Le trio de fromages était correct (un des fromages m’a particulièrement plu) mais pas extraordinaire non plus…En revanche le pain à table était très bon.
En résumé un repas bon mais peut mieux faire surtout pour le prix final et le « standing » d’un hôtel 4 étoiles.
En revanche, je tiens à signaler que le service était impeccable et très attentionné. Les jeunes filles bien que probablement étudiantes étaient attentionnées souriantes et je ne voulais vraiment pas émettre des critiques sur le moment même car ce n’est pas de leur faute.
J’ai pris un apéritif maison (dont je n’ai pas trouvé le prix sur la carte ou autre j’ai donc fais confiance) qui était bon mais son prix de 18 euros m’a vraiment refroidit à la réception de la note.
J’ai pris une formule menu à 49 euros. L’entrée était le poulpe snacké ; j’ai eu un petit poulpe (qui aurait pu se manger en une fois)dans un peu de concentré de tomates. C’était bon mais je m’attendais à ce que l’entrée soit un peu plus consistante et avec plus de recherche niveau gustative.
Le plat principal était du parmentier de bœuf avec de la purée de pommes de terre en dessous; la présentation était correcte mais sans grand relief; le goût était pas mal mais ça manquait vraiment de recherche.
Le trio de fromages était correct (un des fromages m’a particulièrement plu) mais pas extraordinaire non plus…En revanche le pain à table était très bon.
En résumé un repas bon mais peut mieux faire surtout pour le prix final et le « standing » d’un hôtel 4 étoiles.
En revanche, je tiens à signaler que le service était impeccable et très attentionné. Les jeunes filles bien que probablement étudiantes étaient attentionnées souriantes et je ne voulais vraiment pas émettre des critiques sur le moment même car ce n’est pas de leur faute.
Le lieu est charmant, et très agréable. Néanmoins le service est très variable d'un serveur à l'autre. Personne n'a su me dire ce que comportait mon cocktail sans alcool maison, à ce jour je ne le sais toujours pas.
La cuisine est bonne.