DOMAINE VEUVE HENRI-MORONI
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2024
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2024
沿着大酒厂的路线，在亨利-莫罗尼酒庄停一下。60年以来，该酒庄一直保持着他的专业技能和葡萄酒的质量。庄园的三个兄弟和妻子：凯瑟琳、菲利普和克里斯托夫，他们保证了庄园的良好运作，并在普利尼-蒙拉榭社区开发了9公顷的葡萄田。四公顷的土地主要生产具有世界声誉的大白葡萄酒，包括村庄、一级和特级酒庄的名称。在艺术的规则下，该酒庄采用合理的葡萄栽培技术，目的是限制对葡萄树的干预，以尊重这些高贵的土地。在传统与现代的结合中，该酒庄提出了一个自主的产品，是一个严谨的工作的成果，没有任何虚假的成分。结果是：一个令人印象深刻的产区，与无可挑剔的生产质量相联系：严格选择葡萄干，饲养和在自己的工厂中进行生产。除了普利尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）产区之外，还有鲁利（Rully）和圣奥宾（Saint-Aubin）产区，都可以在酒窖里找到。
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Accueil absolument inacceptable par la sœur du vigneron, obligation d'achat à la suite de la dégustation, aucune réponse à nos questions sur le domaine et aucun retour par rapport à notre intérêt d'en connaître plus sur leurs vins. Très dommage! Nous sommes réparties en étant soulagés que ce moment soit terminé...
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Nous avons été "reçu" par une femme âgée.
"reçu" car elle n'a pas daigné répondre à notre salutation et nous a adressé deux mots en montrant la carte " rouge, blanc".
Nous étions rentré dans cette boutique dans l'optique d'acheter un bon vin blanc, étant très friand de Pulligny-montrachet.
Le seul vin que nous avons gouter était déjà sur la table. Le vin était à l'image de la femme, amer et âpre.
Compte tenu de l'ambiance froide qui régnait nous avons tenté de briser la glace avec quelques questions (climats, vinification... )
Ceux à quoi elle nous as répondu en rechignant, croisant les bras et tapant du pied "je ne fais pas de l'oeno tourisme je fais un métier difficile, venez en septembre aux vandeanges et vous verrez, si vous achetez pas partez" et pour conclure "maintenant j ai deux verres à laver"
Si vous lisez ce commentaire cher madame
Renseignez vous sur les techniques de ventes, aucun produit ne se vend seul.