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1825 年，皮埃尔-菲维利（Pierre Faiveley）创建了该酒庄，目前由家族第七代人经营。菲维利酒庄的葡萄酒以其品质、传统工艺和现代手法而闻名。酒庄在夜丘（Côte de Nuits）、伯恩丘（Côte de Beaune）和夏隆内丘（Côte Chalonnaise）地区都有葡萄园，尤其是在 La Framboisière 地区。除了酿造自己的葡萄酒外，法维利还是一个代理商，与勃艮第的其他家族保持着密切的合作关系，以获得最好的地块。以 "Joseph Faiveley "为标签的葡萄酒代表了家族的第二代成员。
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成员的意见DOMAINE FAIVELEY
4.1/5
14 通知
质量/价格比
服务
选择
原创性
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在法國最著名的葡萄酒產區之一 勃根地
能事前在官方網站上有著詳細的行程說明及費用明細 對於外國遊客真的非常友善
預約時間到 酒莊的工作人員就來迎接我們
簡單確認人數 就開始今天的巡禮
從酒莊起源到家族的歷史
再到生產的品種和擁有的腹地大小
都依依驗證著此莊園在勃根地的象徵性
介紹完故事背景 開始帶我們參觀釀造過程
雖然不是在產季 但是看到整排超大的機器
加上詳細的步驟說明 整個畫面都生動起來
再來走入莊園地窖 看到整片的橡木桶
真的嘆為觀止 太壯觀了！！！
還有加碼看到莊園主人私人收藏
真的太值回票價！！！
最後來到品酒室
接續著品嚐5隻紅酒+1隻白酒
為莊園巡禮劃下完美的句點
Dès la confirmation d’encaissement, un avertissement sur les frais d’annulation m’est parvenu :
jusqu’à 4 semaines : 25% de retenue
28 à 10 jours 50%
9 à 5 joursd 80%
4-jour même 100%
Le jour même de la visite, je leur ai prévenu 15 minutes de retard de notre arrivée par téléphone, et le domaine nous a répondu en parlant de leur pouvoir de refuser l’accueil dès 30 minutes de retard, tout en retenant les 480€ déjà payés pour cette visite dégustation privatisée.
La visite de la cuverie et des caves se déroulait avec une guide.
La dégustation dans une salle de luxe : 5 vins (Mercurey PC, Gevrey-Chambertin PC, Clos des Cortons Faiveley, Mazis-Chambertin et Meursault PC)
J’ai trouvé que cette visite dégustation nous coutait très chère, sans aucune facilité de la réservation avec ces règles « écrites » de retenue des frais payés en amont. D’après eux, ces frais sont pour soutenir la musée Rodin et le Château du Clos de Vougeot.