FERME DE LABERGEMENT
奶酪 - 奶油店
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马蒂亚斯和他的表弟巴蒂斯特-科尔森出生在一个农业家庭,Ferme de Labergement已经养了30多年的乳牛。2018年,他们决定改造部分生产。在农场120头奶牛生产的100万升中,有3万升已经在农场的全新实验室中进行了处理。选择落在了冰淇淋和松软干酪的生产上。香草味的凝乳奶酪或黑加仑、草莓或藤桃果酱已经是一种成功。根据一年中的不同时间,Faisselle、双份奶油和Fage frais完成了这一托盘。甚至在该地区学校的食堂里,120、400毫升和1升装的冰激凌也取得了成功,价格比大品牌便宜,而且绝对美味:香草、焦糖、咖啡、香蕉、姜饼。酸奶和水果库利斯冰激凌值得一探究竟。在圣诞节期间,有大量的冰激凌日志可供选择。在家族同事Ferme d'Etaules和该地区最好的熟食店里都能找到Ferme de Labergement的产品。
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