COMME CHEZ MOI
Bistronomy
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€€
2024
推荐
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2024
这家餐厅提供丰盛可口的菜肴,是在默尔索市中心小憩的好去处。
出生于葡萄种植世家的 Alix de Montille 一直梦想着在默尔索的中心地带开一家自己的餐厅。在接受了伯纳德-洛瓦索(Bernard Loiseau)、皮埃尔-加涅尔(Pierre Gagnaire)、阿兰-帕萨德(Alain Passard)等名厨的培训之后 -2022年,她决定与朋友塔蒂亚娜-波雅索娃一起踏上烹饪之旅。橱窗陈列素雅,16 个包厢的私密餐厅以木材为主,菜肴丰盛。其中一道菜是用琼瑶浆酒烹制的 "Poularde aux morilles",这是她以独特的方式重新研究的菜谱,一定要尝尝。
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