2025
推荐
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感官的乐趣，重新发现当地产品和大胆的美食组合，所有的服务都是完美的。
Un régal ！Emmanuel Waltisperger 的木材与灯光餐厅声名远播，吸引了整个地区的游客。餐厅的菜肴以宫廷菜为主，配以花园里的香草，让人联想到美味和惊奇。纸张和眼睛都爱不释手。更重要的是，我们把泥土铺在上面，表面几乎翻了一倍！在担任法国大使和乔治五世的代表之后，这位厨师在儿子的村庄里种植了他的葡萄园。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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关于我们 "CÔTÉ CUISINE"
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有关信息和时间表CÔTÉ CUISINE
Ouvert du mercredi au dimanche de 12h à 14h et de 19h à 22h.独特菜单 32 €。Carte : 24 € environ.17,50 € (le menu Wie Daheim : entrée + plat et à 21,5€ pour la formule complète).Accueil des groupes.Terrasse.Service traiteur.
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成员的意见CÔTÉ CUISINE
4.7/5
73 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于七月 2025
Superbe expérience culinaire. Un vrai festin des sens. Expérience renouvelée ce week-end : toujours aussi divin
访问于七月 2025
On était venus célébrer l’anniversaire de mon mari en famille (avec nos 3 filles), et franchement, l’ambiance du service a tout gâché :
On arrive, à peine un bonjour, zéro sourire, on nous montre du doigt la table en nous disant ‘c’est la bas la table de 5!). j’ai demandé très gentiment la possibilité d’aller en terrasse (c’est l’été alors oui il fait encore chaud le soir, mais pas du tout insurmontable! On me répond sèchement que non elle est fermée !)
Pour les boissons : rien ne nous est proposé, on a dû attendre 20 min pour avoir la carte des vins qu’on a dû réclamer (sinon on aurait attendu 1 heure!6. On demande s’il y a un apéritif proposé : réponse timide voir désagréable ‘l’apéritif du jour” (en nous regardant comme si on demandait quelque chose d’aberrant) – alors que les autres tables avaient plusieurs options visiblement.
Même avec les plats, pas une parole, aucune suggestion, aucun accompagnement. Encore moins un sourire.
Résultat : on avait prévu de faire une surprise à mon mari, de lui offrir ses cadeaux et nous avions apportés une bougie pour son dessert anniversaire, mais on ne s’est pas senti à l’aise, on est repartis avant même le dessert... Nos filles étaient déçues, moi aussi…
Les plats étaient bons – ça, je l’admets – mais avec une ambiance telle…et un service si médiocre.. cela gâche tout !
On arrive, à peine un bonjour, zéro sourire, on nous montre du doigt la table en nous disant ‘c’est la bas la table de 5!). j’ai demandé très gentiment la possibilité d’aller en terrasse (c’est l’été alors oui il fait encore chaud le soir, mais pas du tout insurmontable! On me répond sèchement que non elle est fermée !)
Pour les boissons : rien ne nous est proposé, on a dû attendre 20 min pour avoir la carte des vins qu’on a dû réclamer (sinon on aurait attendu 1 heure!6. On demande s’il y a un apéritif proposé : réponse timide voir désagréable ‘l’apéritif du jour” (en nous regardant comme si on demandait quelque chose d’aberrant) – alors que les autres tables avaient plusieurs options visiblement.
Même avec les plats, pas une parole, aucune suggestion, aucun accompagnement. Encore moins un sourire.
Résultat : on avait prévu de faire une surprise à mon mari, de lui offrir ses cadeaux et nous avions apportés une bougie pour son dessert anniversaire, mais on ne s’est pas senti à l’aise, on est repartis avant même le dessert... Nos filles étaient déçues, moi aussi…
Les plats étaient bons – ça, je l’admets – mais avec une ambiance telle…et un service si médiocre.. cela gâche tout !
访问于六月 2025
Le cadre est moderne, sobre mais convivial tout comme l'accueil et le service. Une fois confortablement installé nous avons en premier découvert un superbe amuse bouche capucino de choux fleur et foie gras, excellent ????. La suite, de l' entrée au plat, était non seulement un régal pour les papilles mais aussi une jolie présentation des ces plats élaboré avec SAVOIR et précision. En résumé, c'était une première fois pour nous, mais sans aucun doute pas la dernière.
访问于六月 2025
Nous avons eu le plaisir d’organiser notre dîner de mariage au restaurant Côté Cuisine à Hirtzfelden, et souhaitons exprimer toute notre satisfaction. La soirée s’est parfaitement déroulée, avec un apéritif suivi d’un dîner, grâce à un service irréprochable assuré par Laetitia et Clémence, que nous remercions chaleureusement pour leur disponibilité, leur professionnalisme et leur gentillesse tout au long de l’événement.
Le repas, élaboré par le chef Emmanuel, a été unanimement salué pour sa qualité, sa finesse et sa générosité. L’équipe a su faire preuve d’une grande écoute et d’un vrai sens du détail, contribuant pleinement à la réussite de cette soirée si particulière pour nous.
Un grand merci à toute l’équipe de Côté Cuisine pour ce moment mémorable.
Le repas, élaboré par le chef Emmanuel, a été unanimement salué pour sa qualité, sa finesse et sa générosité. L’équipe a su faire preuve d’une grande écoute et d’un vrai sens du détail, contribuant pleinement à la réussite de cette soirée si particulière pour nous.
Un grand merci à toute l’équipe de Côté Cuisine pour ce moment mémorable.
Tout est tellement bon qu’on en oublie même qu’on avait promis de ne pas prendre de dessert.