SARL ABBAYE DE LA BUSSIÈRE

Un déjeuner en terrasse au bistrot des moines nous a fait découvrir ce domaine pittoresque chargé d'histoire dans un parc de 7 hectares.
Les repas goûteux ont été servis par un personnel très chaleureux et attentif
Un moment de détente hors du temps!

Nous sommes arrivés en pleine nuit et avons été reçu par le veilleur de nuit, très gentil.
Le lendemain, nous nous sommes rendus au petit déjeuner et avons du attendre que les 3 personnes à l’accueil finissent leur discussion avec un client qui partait pour être accompagné à la salle du petit déjeuner.
Nous avons été lâché devant le « buffet » sans nous installer à une table, ni même nous demander quelles boissons nous souhaitions…
Le budget n’est pas digne d’un hôtel 4*, qui plus est affilié Relais & Châteaux, nous aurions eu sûrement mieux dans une chambre d’hôtes à côté, mais pas à 25€/personne ! Nous n’y sommes pas retourné le lendemain et avons préféré aller à la boulangerie…
La chambre dans laquelle nous avons dormi était semble-t-il la seule avec accès PMR, la literie était molle, nous n’avons pas réussi à ouvrir l’armoire qui devait servir de penderie.
Lors de notre retour de notre déjeuner à Beaune, pour nous préparer pour un mariage, la chambre n’était toujours pas faite (il était 14h). Nous avons essayé a maintes reprises d’appeler l’hôtel mais personne ne répondait. Une personne est arrivée plus tard pour faire le ménage sans s’annoncer ni même frapper à la porte…
Nous avons signalé ces points à notre sortie et la personne de l’accueil n’a pas facturé le petit déjeuner.
La qualité prix n’était pas au rendez-vous (320€ par nuit sans petit déjeuner), même si le lieu est très joli à l’extérieur, nous aurions été mieux dans un chambre d’hôtes dans les alentours (nous n’avons pas pu dîner au gastronomique).

Un Relais&Chateaux se determine par l'attention des détails. Et surtout là, il manquait énormément d'attention.
on attend mieux, beaucoup mieux ! L'établissement, en plus, et vendu, et cela se voit que le propriétaire n'est pas sur place .
En plus, il faut donner priorité au clients de l'hôtel dans les restaurant et ne pas les forcer à aller manger ailleurs.

Vivre avec élégance dans la beauté et le style d'une époque révolue

Nous avons mangé un midi au bistro des moines, un véritable régal avec des plats très fins et un cadre magnifique. Quel plaisir de se promener dans le parc..