DOMAINE GALLOIS
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酒庄位于第戎（Dijon）和博纳（Beaune）之间，地处联合国教科文组织世界遗产勃艮第山丘（Climats de Bourgogne）的中心地带，自1901年起就开始种植葡萄。酒庄占地 4 公顷，出产 7 个著名的法定产区或 "气候区"，包括 Charmes-Chambertin 特级葡萄园和 Gevrey-Chambertin 一级葡萄园：Combe aux Moines、Petits Cazetiers 和 Les Goulots。此外，酒庄还生产 Gevrey-Chambertin、勃艮第黑比诺和勃艮第霞多丽葡萄酒。酒庄的理念是尊重风土和酿酒师的谦虚，让风土的活力在每款葡萄酒中得到充分展现。
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成员的意见DOMAINE GALLOIS
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访问于七月 2019
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C'est un bon domaine pour découvrir les vins de Gevrey-Chambertin. Nous avons adoré le Gevrey 1er Cru "La Combe aux Moines". Mais il est vraiment dommage que la dégustation ne soit pas plus commentée pour nous faire comprendre un peu mieux le domaine, son terroir et celui de Gevrey-Chambertin en général. Le propriétaire est un peu réservé dans la discussion, et il faut finalement s'en remettre à soi et à ses connaissances pour pouvoir apprécier la qualité des vins proposés (qui sont bien de qualité !).
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