结果 美食餐厅 热夫雷香贝丹

LE BISTROT LUCIEN

双创 €€
4.4/5
56 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
6, rue du Chambertin, 21220热夫雷香贝丹, 法国 在地图上看到
03.80.34.33.20
改进本页
2025
推荐
2025

提供自制菜肴的小酒馆，由托马斯-科隆设计。

如果说酒店的餐桌是米其林餐厅的首选，那么Lucien小酒馆则以其 "Bib gourmand "为名而不为人知。这家小酒馆里的珍珠和木头的味道让你在简单的饭菜、葡萄酒和一些朋友的选择中度过了一段时光。真实的、美好的、当地的，这张卡宣布了它的颜色。在这里，我们可以看到生物烤肉，在这里，我们可以看到在这里，我们可以看到在这里，我们可以看到在这里，我们可以看到在这里，我们可以看到在这里，我们可以看到在这里，我们可以看到在这里，我们可以看到在这里，我们可以看到在这里，我们可以看到在这里。特别要提到的是葡萄酒中的波奇，花岗岩中的卡达梅。

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成员的意见LE BISTROT LUCIEN

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James W.
James W.
访问于九月 2023
Deux merveilleux repas accompagnés d'excellents vins ! Le sommelier a été d'une aide précieuse, non seulement en ce qui concerne la nourriture et le vin, mais aussi la région.
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Henri T.
Henri T.
访问于九月 2023
Le sommelier n’étais pas au point à l’époque, le service s’est depuis amélioré

Et c’est bien dommage car la cuisine vaudrait un bon 6 étoiles. Les serveurs sont top (bilingue) et au petit soin.

On est parti sur un velouté au foie gras avec un jeu de texture absolument incroyable. Un fond de foie gras avec une émulsion de crème et une poêlée de foie frais : wouaw.
Après caillete de porc et boudin blanc aux champignon savamment exécutés ; les cuisto sont des artistes et bravo à eux qu’on ne voit pas en salle.

Maintenant passons au vin ; la carte est incroyable ; normal on est a Gevrey dans une belle institution. En soit rien de surprenant.
Nous avons pris un Bruno Clair 2017 Savigny les Beaune à la hauteur des plats.

Mais c’est là que ça se gâte : le service de sommellerie. Quand on commande un vin a 87 balles, on aimerait avoir un personnel un peu plus souriant et avenant. On avait clairement l’air de le déranger, le service a été express avec un demi verre versé a côté (sympa…) sans sourire, sans merci et sans sympathie…

NB : le service s’est amélioré depuis, en particulier celui de sommellerie.
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christophe b.
christophe b.
访问于九月 2023
Un concept de bistrot à la décoration et l ambiance ordinaires et pas inoubliables, un service inexistant et indigne d un établissement adossé à un restaurant gastronomique. La cuisine est classique et sans risque, le vin exorbitant, les serveurs sans style ni formation pour une addition dont le montant justifie qu on attende mieux. Les touristes s en satisferont, pour les locaux il y mieux et moins cher ailleurs. C est toujours bien d essayer mais il n y aura pas de seconde fois ni au bistrot, ni au restaurant gastronomique.
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David R.
David R.
访问于九月 2023
Une expérience décevante. Le village est charmant, le décor assez anonyme. Une cuisine faite de grands classiques exécutés de manière honnête mais sans relief. Bien plus gênant est le service, pas du tout professionnel - sympathique au mieux, mais oubliant le pain ou vous laissant vous servir votre bouteille à 130 euros sans jamais intervenir... Carte des vins - comme le service - manifestement conçue pour les touristes (nombreux): quasiment aucune bouteille à moins de 100 euros, beaucoup de négoce, et un conseil peu convaincant.
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Andrea P.
Andrea P.
访问于九月 2023
Bistrot du restaurant étoilé 'Rotisserie du Chambertin'. Que dire... La carte est simple, mais chaque plat réussit à mettre en valeur les matières premières et à créer des saveurs qui restent dans les mémoires. La carte des vins, axée sur la région, est à l'image des excellentes opportunités que l'on peut y trouver. Très, très recommandé.
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