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餐厅提供自助服务和简单、正宗的膳食。
在法国最美丽的村庄的中心,这个古老的庄园在1976年被改造成了餐厅,成为了一个Ferme Auberge集体。她按照GIE(经济利益集团)的原则运作,并资助了五位农业专家。La Grange的独特之处在于,它向你提议烹饪和提供其发酵池中的产品。它可以是蛋类、羊肉、调味品、葡萄酒、配方、奶酪、卷心菜,甚至是小水果。当天的菜肴,如主菜或甜点,都是定期更新的。Gésiers 沙拉、chèvre 和 lardons 蛋饼、roti d'agneau bio、coq au vin de Bourgogne、terrines、 belles tartes aux fruits、fage blanc 和 gateaux varied... Des assiettes simples mais bien garnies。服务的方式是自我的:这是很实用的,而且在大木桌上的安装是很有乐趣的。对于团体来说,每张桌子的菜单都是一样的,但必须要有预约。我们更高兴的是,La Grange还提供了他们的产品,供我们使用。这家旅馆是一个很有价值的地方,你可以在一个舒适的环境中享受到简单而真实的美食。
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Disponible en boisson les bières de Flavigny qui sont très bonnes.