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我们在杰罗姆-莫纳斯（Jérôme Monasse）公司的目标是，一切都将成为现实。但我们也很欣赏他的另一个优点：活跃性。现在，他不需要花上几个月的时间，就能把我想要的东西准备妥当。五天就够了，三或四天就可以完成一个项目。这并不是说你要在一个标准的自助餐里做什么。恰恰相反，杰罗姆-莫纳斯（Jérôme Monasse）的做法是，根据活动的性质、地点、所需的餐点类型以及预算，进行调整。自助餐（Buffet champêtre）包含土特产，鸡尾酒（cocktail chic）包含小酒（verrines）和美味（amuses-bouches），传统晚餐（dîner traditionnel）包含茶点（plats chauds）。一切皆有可能。由你选择!
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Bonne continuation à vous et bon courage dans cette période compliquée !