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这个例外的葡萄酒酒吧，其经营者除了Arnaud Clément和Michaël Llodra（哦，哦，那些网球运动员！）之外，就是那些大酒的爱好者的聚会地点。洞穴里有很多值得一试的东西：由Joël Robuchon的前合作者François Orisé提供的1000多种葡萄酒。此外，《葡萄酒博士》还为您提供了一个目录，该目录按年份（从1967年到2012年）以及按领域列出了千年葡萄酒。超过40页的内容是进行发明创造所需的。其中最负盛名的有：教皇新堡、伏尔纳一级葡萄园、莫雷-圣丹尼斯一级葡萄园等。要想更多地了解这些名酒，请不要错过在这些课程中你会有很多精彩的交流。这些课程你也可以提供给你的亲戚。如果你只是想喝杯酒，你可以把它安装在街边的阳台上，安装在主厅的内部，或者更多的是安装在一个天堂的硬币上：内部的庭院，里面有一个穿孔的门。你可以看到，在一个古老的池塘边上，你看到的是你的视线...。这还不算什么。这家葡萄酒酒吧的质量也体现在他提出的修复工作中。在一天中的任何时候，他都可以去品尝平面图和其他的甜点。在午餐和晚餐时间，您可以品尝到Fabien Vogt（Stéphane Derbord的前任副手）为您烹饪的菜肴。此外，如果你想在行李箱里装点纪念品，或者想给你的朋友们留下一个好印象，请到葡萄酒店来喝上一杯。葡萄酒博士是一个值得信赖的地方!
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成员的意见DR. WINE
4.3/5
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访问于四月 2024
Ras! Un restaurant idéalement situé, très bien décoré à l’ambiance parfaite! Les plats étaient divinement bons!!! Je recommande à 100%
访问于四月 2024
Really lovely food and service. Inly giving the 4 star overall because my order was not correct. They were quick to respond and it was delicious.
访问于四月 2024
Nous avons passé un très bon moment. Le cadre est superbe. Les plats sont excellentq et les vins toujours proposés avec goût. Une mention particulière par l'accueil et le service. Nous y retournerons sans hésiter à notre prochain séjour à Dijon.
访问于四月 2024
De passage à Dijon, nous avions repéré le lieu mais sans réserver un samedi soir...nous avons donc dîné au comptoir et c'était parfait, au cœur de l'action ! Tout était délicieux (mention spéciale à l'œuf mollet à l'époisse), suffisamment copieux et les vins très bien conseillés. L'équipe est absolument charmante et très pro. Nous rentrons en Périgord avec un très bon souvenir !
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Des vins de qualité, une planche sympathique.