2024
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在第戎制作的奶油冰激凌。
瓦尔米(Valmy)的Refuge des Pirates和American Way的老板Romuald Ferrant创建了Duchesse des Glaces手工冰激凌工厂。专业人士和顾客都被诱惑了,从众多餐馆到超市的Passion Froid和Super U。今年,Romuald推出了新的口味,如姜饼冰淇淋、马斯卡彭奶酪、斯特拉奇特拉奶酪......成功的秘诀是什么?人才和当地的产品,来自Labergement农场的牛奶或在Saône-et-Loire种植的草莓。还有罗穆尔德的钓鱼
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