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勃艮第酒庄拥有一支专业的厨师队伍,为专业人士和特殊人士提供服务,是当地培训机构中的佼佼者。如果您有一个特别的场合或一个接待5000人的会议,他们将为您提供服务。在美食方面,大厨冈萨罗-皮内罗和他的糕点师为您的邀请提供传统与现代相结合的美食,为您的自助餐做准备。这家餐厅还提供排餐服务。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见TRAITEUR LE CHÂTEAU BOURGOGNE
4.1/5
58 通知
质量/价格比
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
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L'accueil y est toujours parfait et chaleureux.
Un brunch varié et régulièrement réapprovisionné et des chefs qui n'hésitent pas à venir mettre en avant leur cuisine avec passion.
Que ce soit pour un déjeuner professionnel, en soirée, pour Noël ou à l'occasion d'un brunch, c'est toujours un réel plaisir de venir.
Belle ambiance chic
Nous reviendrons
Nous sommes ravi que vous ayez passé un agréable moment dans notre établissement.
Nous vous remercions pour votre commentaire.
Au plaisir de vous accueillir pour un autre bon moment
Cordialement
Mercure Dijon Centre Clemenceau
j'ai bien pris connaissance de votre commentaire et je tenais tout d'abord à vous remercier pour les compliments concernant la qualité des repas servi.
Votre retour a été l'objet d'un échange avec mon maître d'hôtel et moi-même. Nous sommes sincèrement désolés concernant l'atmosphère que vous avez ressentie.
Par ma réponse, je souhaite vous certifier que mes équipes, du commis de salle au responsable de salle font ce métier par vocation et non pas par défaut. Le service client est important pour nous et le réaliser dans la bonne humeur est essentiel.
Il y a probablement eu un malentendu lors de votre dîner et je m'en excuse.
J'espère que nous aurons l'opportunité de vous laisser une bien meilleure impression lors d'un prochain déjeuner ou dîner.
Bien cordialement
Romain MEHEUT
Directeur d'exploitation