勃艮第葡萄酒学校
到达和联系
在第戎国际美食和葡萄酒城的中心，您将发现勃艮第葡萄酒学校（Burgundy Wine School）身临其境的工作坊。70平方米的空间里，4个品酒工作坊为您带来独一无二的体验：一个有趣而欢快的时刻，就像一把钥匙，打开了勃艮第葡萄酒迷人世界的多扇大门。
美食与美酒搭配工作坊： 在一个小时内，您将发现 5 种不同的勃艮第产区葡萄酒与当地产品的搭配，然后您可以在 Cité 美食村购买这些产品。在家里，您可以与朋友一起重现美食与美酒的搭配，分享其中的乐趣。
当地 葡萄酒工作坊 ： 40 分钟，您可以两人一组品尝从勃艮第北部到南部的四个产区的葡萄酒。比较葡萄酒，了解 Climats 的概念及其独特性，这也是它们被联合国教科文组织列入名录的原因，并学习如何阅读标签，这将有助于您选择适合自己的勃艮第葡萄酒。
品酒入门 ：3 个产区和 40 分钟的勃艮第 Crémant、白葡萄酒和红葡萄酒品鉴指导。您将能够使用葡萄酒世界的正确词汇分享您的感受。您将能够唤起并分享您的嗅觉、视觉和味觉感受，并使自己得到理解。
年份效应： 40 分钟内品尝 3 款白葡萄酒或 3 款红葡萄酒（视课程而定）。您将品尝到同一产区、同一生产商和不同年份的葡萄酒。您将了解为什么在勃艮第，年份比其他地方更重要。本工作坊将教会您如何更好地选择葡萄酒及其年份。
双人套餐邀请您共享这一独特的多感官之旅，让视觉、听觉和味觉沉浸其中。每个工作坊都让您沉浸在一种身临其境的氛围中，让您有一种在葡萄园中漫步或在墙壁上描绘红色果实的感觉。讲习班最多可容纳 18 人，您可以在私密的环境中享受体验。离开葡萄酒学院后，您将更加热衷于探索勃艮第地区及其葡萄酒的多样性，并确信自己已经掌握了勃艮第葡萄种植的关键。
最后，将您的门票与第戎国际美食与葡萄酒城的门票合二为一，您就会对勃艮第及其生活艺术有更全面的了解。
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