CONCOURS LES TOQUES DU GOUT
美食家
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Mairie de Dijon - Service Dijon Ville Santé, 11, rue de l'Hôpital,
21000第戎,
法国
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第戎市在过去15年里举办了 "Les Toqués du Goût "美食竞赛，面向所有年龄段的业余美食家。
原则是什么？ 每个团队由一个主要成员和一个8至18岁的人组成（参加 "当地健康计划 "的城市居民），负责完成一个完整和均衡的菜肴：为一个4人家庭提供主菜、菜肴和甜点，并有一个（小）预算。
第一阶段：每个团队向第戎市警察局（通过邮局）提交一份候选材料，包括：不同菜肴的食谱和照片或图表。预选委员会（餐饮业专业人士）确定参加决赛的六支队伍（最多）。
第二阶段：决赛将在12月举行的第戎国际美食节期间在展览馆和会议厅举行。令人欣喜的是，决赛选手在2小时30分的时间里进行了现场表演......包括盛装舞步！评委们根据候选人的表现，对其进行了评分。评审团根据不同的标准对候选者进行评判，这些标准包括：品质、营养质量、知识价值、当地产品的推广、菜肴的展示。
奖金:本次比赛由第戎市提供奖金。每个参赛队都能获得一个，但明显的是，获胜的参赛队将获得一个价值更高的奖杯。
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