结果 酒店 第戎

HOSTELLERIE DU CHAPEAU ROUGE * * * *

宾馆 €€€
4.4/5
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5, rue Michelet, 21000第戎, 法国 在地图上看到
03.80.50.88.88
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2025
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2025

靠近大教堂，这个第戎的机构在其精湛的酒店和出色的餐厅方面都很出色。

L'Hostellerie du Chapeau Rouge 位于历史名城的中心地带，毗邻众多名胜古迹，是法国最奢华的酒店之一。在这座建于 1863 年的古老建筑中，28 间顶级客房彰显着优雅与现代。您可以享受桑拿、按摩或全面的身体护理。Le clou de l'étape passe immanquablement par la table du chef étoilé, William Frachot.

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成员的意见HOSTELLERIE DU CHAPEAU ROUGE

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강성용
강성용
访问于十二月 2024
직원분들 모두 소통도 잘되었고 음식도 훌륭합니다. 와인은 리스트에 잘 찾으면 우수한 와인들도 많이 있었습니다. 매끄러운 서비스와 훌륭한 요리가 있는 미쉐린2스타 식당입니다.
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Vincent B.
Vincent B.
访问于十二月 2024
Nous avons passé un très bon moment dans votre établissement. Tout était parfait, le personnel accueillant et sympathique avec de très bons conseils, notamment pour le vin. Les couteaux sont magnifiques, on aimerait repartir avec. Que dire du menu qui nous a régalé du début à la fin! De belles surprises. Et un grand merci pour la délicate attention pour l'anniversaire de ma compagne.
Nous reviendrons avec plaisir.
Bonnes fêtes de fin d'année à toute l'équipe
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Laurent
Laurent
访问于十一月 2024
Ce restaurant est toujours aussi parfait. J'ai eu le plaisir d'y manger plusieurs fois.Et vous pouvez voir mes autres avis, je ne suis pas souvent si catégorique. Les tarifs pour un 2* Michelin sont accessibles. Les plats de saison sont très travaillés et toujours aussi bien presentés et délicieux. Les desserts sont incroyables et le service est parfait. Les serveurs sont présents et attentionnés sans pour autant être intrusif. Le menu a 4 plats entrée, poisson, viande et desserts est très copieux. Si vous ne connaissez pas, essayez le vous ne serez pas déçu.
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OLIVIER B.
OLIVIER B.
访问于十一月 2024
Très bonne expérience culinaire avec un service à la hauteur d’un 2 *. Ambiance soft et salle bien insonorisée.Le plateau de fromage en supplément cela fait un peu mesquin,et les vins gagneraient à être plus abordables.Sinon l’expérience gustative est très bien
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apelline b.
apelline b.
访问于十月 2024
Les plats sont bons mais selon moi, ne valent pas un deux étoiles. Les préparations étaient intéressantes et recherchées mais il manquait un petit quelque chose pour être digne d’un restaurant deux étoiles. L’ambiance était trop guindée, nous n’étions pas à l’aise, ils en faisaient trop. Nous n’y avons pas retrouvé l’authenticité que nous avions découverte il y a quelques années lors de notre premier passage. Le plat principal, une poularde était très basique ainsi que le dessert, le reste était très bien mais il est dommage d’être déçu des plats principaux dans un tel restaurant. En résumé, nous n’y retournerons pas. Le personnel était bon, bien que très protocolaire et peu conviviale. Le sommelier était très imbu de sa personne et n’acceptait pas les goûts de chacun. Décevant.
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