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时髦的餐厅,提供最好的天然产品,带有异国情调和季节性的菜单,靠近礼堂。
Carte Blanche,这是一个很好的地址,可以在离礼堂两步之遥的地方享受快乐。我们喜欢这个当代的沙龙和其灵感来源Starck的家具。厅内有可能成为接待客人的私人场所。厨师既大胆又有才华,他提供的菜肴既美味又漂亮。这是一个传统与异国情调的完美结合。中午有独特的形式,晚上则有选择的尴尬。鱼子酱,布列塔尼鱼片,圣雅各布罗西尼......。在甜点中,焦糖味的焦糖蛋糕让我们除了思考外还能享受到更多的乐趣。
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成员的意见CARTE BLANCHE
3.8/5
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Nous sommes allés manger un jeudi soir.
Ma grande déception à été le service : les deux serveurs ce soir-là n'avaient d'autres préoccupations que de rires des clients qui entraient. Des enfants de primaire auraient été plus discret. Le service est comparable à une cantine. Pas aussitôt terminé que les assiettes suivantes arrivaient déjà. Ce fut un repas express. Navrant pour un restaurant de ce genre et de ce prix. Je suis véritablement déçue par ces attitudes. Je tiens cependant à spécifier que le repas a été à notre convenance, les plats bien présentés et de bonnes saveurs. Mes compliments au chef. Je trouve cela dommage qu'à cause de serveurs tels que ceux-ci, ma soirée s'en trouve gâchée, mon avis plutôt négatif et surtout le repas associé à leur déplorable attitude. Si de tels comportements sont acceptés alors la Carte Blanche a fortement régressé.
Je comprends votre déception et croyez bien que je suis surpris de ce comportement inhabituel de leur part qui nous vaut effectivement un commentaire difficile à accepter. Vraiment navré. Cordialement. Le Chef