2025
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由大卫-祖达斯(David Zuddas)制作的传统和创造性的菜肴，在一个具有愉快的禅意氛围的餐厅里。
DZ'envies是主厨和业主的名字缩写：David Zuddas，但这也是我们的灵感所在。简单的装饰，由一个橙色的壁画来装饰，就像菜品的形象和菜品的颜色一样。勃艮第和其他地方的餐馆融合在一起，为美食家们提供 "小酒馆 "美食的美味，并获得了高尔特和米洛的荣誉。让我们一起品尝大卫的美食吧，他的菜品是以他的天赋为形象的。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见DZ'ENVIES
4.3/5
70 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
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After mustering the courage to ask a michelin-cited/michelin-starred-managed/gault-mileau-awareded restaurant for the recipe of one of the most interesting salt-based mixtures I've ever eaten (a condiment that accompanied one the best French Andouillettes I've eaten), Chef Philippe took the time to patiently explain to me that the 11 (!) ingredients were too many to remember but that he would happily take my number and text me the ingredients...which he did...with the exact ratios.
This selfless generosity, coupled with the Chef's 17 years young savoir-faire at the helm of the restaurant, elevated a simple flavoursome traditional French dish into one of our hightpoint experience in Dijon.
If you're reading this far, trust me...this is a no brainer. Go eat some great food at great prices with some great wine in a great place. And say hello to Chef Philippe for me!