2025
推荐
2025
第戎的星级餐厅，采用开放式厨房，提供简单产品的菜肴。
Cibo拥有《米其林指南》中的一颗星，不少于三个Gault et Millau toques，而且声誉良好。走进大门，你会被这里的美景所震撼。在餐桌上，开放式厨房让人看到了姿态之美。在盘子里，简单的产品，但在尊重其原始风味的情况下，以精致的方式进行烹饪。菜单提供了一个独特的菜单，由半径200公里范围内严格挑选的当地产品制成。你会被这盘菜的视觉效果所诱惑。
你知道吗？ 本评论由我们的专业作者撰写。
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成员的意见CIBO
4.9/5
89 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于五月 2025
Plus qu’un déjeuner , une véritable expérience , le cadre d’abord minimaliste et soigné, équilibre parfait entre le beau et le simple , la cuisine ensuite créative juste ce qu’il faut , des mariages de saveurs inédits , une très belle découverte , merci pour ce joli moment !
访问于五月 2025
Moment très agréable passé lors d'un dîner au CIBO. Cadre chaleureux dans une ambiance tamisée propice à l'éveil des sens. Le service était irréprochable et a su nous mettre à l'aise.
Concernant le repas, la cuisine est extrêmement moderne, tous les accords sont fins et minutieusement préparés, avec des produits locaux sans pour autant tomber dans le classique. Les goûts sont francs et nous avons beaucoup appréciés les "mises en scène" à chaque plat.
J'ai été agréablement surpris par la qualité du repas et du service et je ne serai pas étonné si une deuxième étoile apparaissait...
Merci à toute l'équipe du CIBO.
Concernant le repas, la cuisine est extrêmement moderne, tous les accords sont fins et minutieusement préparés, avec des produits locaux sans pour autant tomber dans le classique. Les goûts sont francs et nous avons beaucoup appréciés les "mises en scène" à chaque plat.
J'ai été agréablement surpris par la qualité du repas et du service et je ne serai pas étonné si une deuxième étoile apparaissait...
Merci à toute l'équipe du CIBO.
访问于五月 2025
Excellent accueil, cuisine exceptionnelle, le cadre et l’ambiance sont très raffinés : une très belle découverte et expérience à tout point de vue.
访问于五月 2025
Des bonnes surprises et des déceptions
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La carta dei vini è davvero ricca e, vista l'ubicazione, non poteva che dar risalto alla Cote d'or.
Lo chef è molto cortese e il personale di sala offre un servizio attento, ma non ingessato.
La location è davvero accogliente e curata.
L'ho adorato.