结果 美食餐厅 第戎

L'ASPÉRULE

美食 €€€
4.5/5
55 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
43, rue Jean-Jacques Rousseau, 21000第戎, 法国 在地图上看到
03.80.19.12.84
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2025
推荐
2025

由主厨木村圭吾（Keigo Kimura）制作的亚洲风味的勃艮第美食。

Woodruff 是一种芳香植物的名字，就像这张上等餐桌上的天才美食一样。这里的菜肴融合了传统与创新，并带有亚洲特色。日本厨师 Keigo Kimura 曾师从于 Marc Veyrat 和 Joël Robuchon 等烹饪大师。在这里，您可以从 6 到 7 道菜的菜单中进行选择。如果您对这位大厨的才华梦寐以求，您可以通过 "大厨在家 "套餐预订他在用餐期间的服务。

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成员的意见L'ASPÉRULE

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Lora D.
Lora D.
访问于五月 2025
Conquise par cette expérience culinaire qui unit la cuisine gastronomique française et la touche qui nous fait voyager. J'y suis allée pour mon anniversaire, et l'attention portée pour le fêter m'a beaucoup touché. Un merci pour le chef et sa délicieuse cuisine ainsi que son équipe formidable qui a rendu ce moment merveilleux.
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Andre L.
Andre L.
访问于五月 2025
Cadre agréable et service plus que soigné, j’ai beaucoup apprécié le menu dégustation qui offre un beau crescendo de saveurs. L’association cuisine française et japonaise est intéressante et aurait pu à mon goût être encore plus audacieuse. Cela dit c’est menu qui offre un bel équilibre.

Très bon choix du sommelier qui une s’enquit de nos goûts et qui nous a fait découvrir un magnifique blanc Auxerrois et un fabuleux Marsannay, en biodynamie. Tout cela à des prix plus que corrects. Je vous rassure de suite, il y a aussi une très belle sélection de vins plus «classique».
Service très soigné, sympathique et attentif.
Une très belle soirée dans cet établissement qui mérite avec certitude son étoile !
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Valou
Valou
访问于五月 2025
Alors c'était une soirée exceptionnelle une touche de bienveillance accompagnée d'humour et de professionnalisme hors norme vous avez une équipe qui maîtrise le savoir faire et être.. merci à Mr de l'ombre qui a réveillé mes papilles....
J'ai eu droit discrètement à une petite bougie à souffler ....je vous en remercie.
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Eric
Eric
访问于四月 2025
Une expérience formidable, tout était parfait, de l'entrée jusqu'au dessert. On a pris le menu en 7 services avec l'accompagnement 4 vins, largement suffisant. Nous avons pris également le bœuf wagyu, merveilleux !
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Pinou75
Pinou75
访问于四月 2025
Très bel établissement. Service parfait et repas divin. Ne changez rien. Bravo
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