2025
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厨师Jean-Bruno Gosse和糕点厨师Lucile Darosey的传统法式菜肴，配方实惠。
Loiseau des Ducs 是 Bernard Loiseau 集团在布尔格-弗朗什-康地开设的 5 家餐厅之一，自 2013 年开业以来一直很成功。2025 年，主厨 Iluan Fistos 在 Saulieu 创办了这家餐厅，他烹制的菜肴既秉承了 Bernard Loiseau 的传统，又以精湛的烹饪技艺和美味重新诠释了布尔乔亚菜肴。您一定会喜欢第戎市中心这家十六世纪的特色酒店所营造的舒适氛围--朦胧和丝绒。Le menu Vauban 提供 Bernard Loiseau 质量上乘、价格合理的菜肴。
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Produits nobles parfaitement choisis, préparés et présentés.
Poésie de tous les sens merveilleusement orchestrée.
Service impeccable, zélé et stylé.
BRAVO à toute l'Equipe
Merci de nous faire part de votre dîner au restaurant Loiseau des Ducs.
Nous sommes ravis de constater votre enchantement suite à votre expérience dans notre restaurant dijonnais. Nous souhaitons que nos clients vive l'expérience culinaire Bernard Loiseau, à travers les plats retranscrits par le chef Jean-Bruno Gosse et son équipe.
Loiseau des Ducs exprime l'élégance de la Bourgogne avec des produits locaux et une cuisine ancrée dans le terroir, ce qui fait sa renommée.
Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à Dijon.
Quiterie, Marketing & Communication
Nous vous remercions pour ce beau commentaire concernant notre restaurant Loiseau des Ducs.
Ravis de constater votre satisfaction quant à votre passage à Dijon et dans notre restaurant. Nous axons nos cuisine sur les mets bourguignon mais surtout sur la vison de Bernard Loiseau, en rendant le goût aux produits.
Nous sommes attachés à exprimer l'élégance de la Bourgogne à travers les mets proposés dans nos différents restaurants.
Vos commentaires seront partagés à l'ensemble de nos équipes qui les recevront avec plaisir.*
Espérant avoir le plaisir de vous recevoir à nouveau à Dijon,
Quiterie, Marketing & Communication
Nous vous remercions pour cet avis suite à votre venue dans notre restaurant Dijonnais.
Loiseau des Ducs souhaite exprimer l'élégance de la Bourgogne par les mets proposés. Ancré dans le terroir, dans un cadre raffiné, nos valeurs se traduisent dans l'assiette, dans le choix des compositions des produits.
L'enchantement client est notre objectif principal et nous sommes fiers d'avoir été à la hauteur de vos attentes !
Espérant avoir le plaisir de vous recevoir au cours de cette nouvelle année.
Quiterie, Marketing & Communication
Tout le personnel était aux petits oignons et d’un professionnalisme remarquable, tenant compte des observations lors de la réservation !
Les plats étaient absolument divins et les décorations magnifiques.
Je n’ai que des superlatifs pour cet excellentissime restaurant.
Nous vous remercions pour votre commentaire suite à votre venue au restaurant Loiseau des Ducs.
Ravis de lire votre satisfaction suite à votre repas dans notre restaurant. Nous tenons sincèrement au bien-être de nos clients au cours de leur expérience parmi nos équipes. Nos équipes sont à l'écoute de leurs demandes et attentes et font de leur mieux pour leur satisfaction.
Espérant avoir le plaisir de vous retrouver prochainement pour cette année 2023.
Quiterie, Marketing & Communication