AU JARDIN DES HALLES

Un samedi midi en couple dans ce restaurant où nous étions jamais encore allés ! (Etonnant pour des dijonnais ????)
Deco sympa sobre claire.
Salle de droite de grandes tablées occupent l espace.
A gauche des petites tables nous choisissons l une d entre elles.
Il pleut donc nous évitons la terrasse
Nous commandons
1er choix de menu
Rillettes de poissons ..bien
Brochette de bœuf et frites...bien ! viande bonne et cuite comme nous l avons demandé
Profiteroles...bien
2e menu
Jambon persillé...trop sec et trop salé
Filet poisson crème poivrons riz ...poisson bien trop cuit et riz insipide. Creme de poisson merci d etre là.
Fromage blanc coulis de fraises...bien au goût ! Présentation à revoir le fromage baigne dans le coulis et les bords du bol sont giclés de coulis.
2 cafés....bien
Experience mitigée....malgré 2 serveurs au demeurant sympa on sent un manque de professionnalisme mais bon il faut bien débuter un jour...
Le service est trop long 1h20 en totalité alors que la salle n est pas remplie.....
Je ne suis pas persuadée que les remarques negatives que l on a fait aux serveurs sur les plats soient remontées en cuisine...et pourtant elles étaient à but constructif.
Nous sommes d anciens petits restaurateurs et lorsqu il nous est arrivés de ne pas satisfaire un client (et oui ça peut arriver ????) nous en discutions avec le client et lui offrions le café car un client que l on a écouté et prit ses critiques en considération peut revenir. Mais un client que l on écoute pas et qui a
l impression que lorsque le serveur lui demande...ça a été ? qu il répond par un petit mécontentement et que son impression est que ses critiques soient pas prises en compte car le serveur pose juste la question par réflexe et non par intérêt pour améliorer le plat...il ne revient pas du tt...

Surtout pas, zéro pointé, malheureusement nous n’avions pas consulté les précédents mauvais avis qui étaient déjà notoires, ils persistent donc dans la nullité, nous avons choisi 2 salades, œuf à l’époisse avec des toasts, absence totale d’assaisonnement dans la salade, pas de jaune dans l’œuf poché pour une et des tartines de pains industriels en guise de toasts, la serveuse qui nous répond que les avis sont faits pour être consultés avant de rentrer, j’espère pour vous que vous serez plus vigilants que nous avant de rentrer chez de pareils incompétents !!!!

Un bistrot autour des halles qui propose une cuisine simple et bonne. Grande amabilité du personnel et c’est un gros plus !

Leider war es das schlechteste Risotto, was ich je gegessen habe. Mit den 4 Garnelen als Deko definitiv eher eine schlechte Vorspeise, als ein teures Hauptgericht. Das ist absolut nicht das Niveau, was man von Dijon erwartet.

Belle carte fournie , malheureusement il n'en n'est rien des assiettes. Le tartare était petit dommage et sans condiments.... On ne nous a pas demandé si on le voulait préparer ou non. Les frites étaient bonnes sinon