LE PHARAON

Ayant l'habitude d'aller manger des des restaurants de cuisine maghrébine ou du proche orient, je me réjouissais d'aller tester ce restaurant se trouvant dans la rue où j'avais loué un logement pour notre famille en vacances. Cependant, nous fûmes tous les 4 extrêmement déçus par la qualité des plats servis: le houmous manque de tahin, les féculents sont cuisinés au beurre (une aberration pour une cuisine faite normalement à l'huile) et la quantité servie est petite au regard du prix demandé pour un plat. De plus, la patronne, antipathique, n'a pas souhaité nous écouter lorsque nous avons essayé de lui faire part de nos critiques par rapport à sa cuisine. Un restaurant à éviter !

Cuisine excellente et copieuse

Je n'y ai pas mangé, je souhaitais prendre un menu à emporter ce n'était pas possible, je comprends. Mais comme il était indiqué bar à vin j'ai demandé à boire un verre. On m'a dit que ça n'était pas possible sans manger, donc fausse information affichée. La dame que j'ai vu n'était vraiment pas agréable. Dommage je n'irai pas tester à cause du mauvais accueil

Lebanese/Egyptian restaurant with good food and friendly owners. Parking is on the street or in a nearby parking garage. Good variety of very authentic dishes that are well prepared. One exception - one time the fish was dry, so I recommend other dishes. The flavors are very good, and be sure to have tea! Have fun!

Alors, beaucoup de choses à dire, malheureusement peu de compliments.
Je ne comprends absolument pas la note de 9 attribuée à ce restaurant sur le site, qui dessert d’autres adresses bien plus méritantes pour une gamme de prix équivalente.
Tout d’abord, le restaurant est très exigu, aucune intimité, j’espérais une place en terrasse sachant qu’il faisait chaud, non proposé.
L’accueil, souligné sur d’autres sites de critique culinaire est tout sauf chaleureux , la serveuse est froide, et ne vous avisez pas de formuler une remarque sur les plats, vous serez traiter de façon inqualifiable dans un restaurant.
Mais parlons de la cuisine : j’ai prix le menu viandes (28 euros) : de simples viandes grillées, en quantité limitée pour un plat unique (hors dessert), l’agneau est bon mais sec, le poulet correct mais où est le Liban ou l’egypte, le bœuf correct.
Les « sauces », au sesame et aubergine pour l’autre, rappellent l’orient quant à elles, mais impossible de les terminer, elles accompagnent bien les plats plus traditionnels (menus dégustation) mais pas du tout les viandes.
Le riz ((égyptien selon la serveuse est plus que quelconque, on est loin d’un simple riz basmati) est inutile, fade et bourratif.
J’ai quitté pour la première fois le restaurant avant d’avoir mon dessert.
Quant au menu de mon compagnon, menu dégustation, que j’ai bien sûr partagé, il était certes d’un meilleur rapport qualité prix, mais encore une fois, beaucoup de points négatifs : les entrées sont bonnes (enfin du positif) mais le couac arrive avec le plat (3 minis assiettes) : la viande de bœuf (aux épices) a du goût mais est très sèche, les « sauces » identiques aux miennes, et donc non termina les et, enfin, une « brique » non définissable, immangeable : c’est très très sec, la consistance est… élastique ? A rajouter un accompagnement façon tzatziki, interminable, car trop assaisonné ou mal dosé.
Ma note n’aurait pas dépassé 3 mais l’accueil et les réactions de la serveuse justifient ma note finale.
A noter aussi : n’amenez pas votre chien, ils ne sont pas les bienvenus et dans tous les cas il n’y a pas la place.
J’espère que d’autres personnes auront un avis plus réaliste que ce que j’ai lu, du moins sur ce site, d’autres restaurants méritent la note mais en aucun cas celui-ci.
Si vous voulez un vrai libanais, allez plutôt rue Jeannin, vous serez très étonné de la différence pour un rapport qualité prix bien meilleur.