结果 餐厅 第戎

LE PRÉ AUX CLERCS

餐馆 €€
3.8/5
83 意见
关闭 - 开放给12h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
13, place de la Libération, 21000第戎, 法国 在地图上看到
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2025
推荐
2025

带露台和轻松氛围的铜锣湾餐厅。

Le Pré aux Clercs 位于大厨乔治-布朗(Georges Blanc)作品的延续之中,是对美好生活和美好膳食的诠释。菜单上的菜肴都是精品,每种菜肴都有其独特之处,每一天都吸引着众多的第戎人和游客。主厨 Dawei Wang 引用了乔治-布朗的名言:"Sans passion, point d'élévation"(没有激情,就没有提升),想象出一个将风土产品和亚洲灵感结合在一起的现代餐厅。我们喜欢持续的服务和宽敞的露台。

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成员的意见LE PRÉ AUX CLERCS

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访问于十一月 2023
Nos vacances touchaient à leur fin. Et nous voulions déguster un bon tartare de bœuf avant de quitter le pays.
Ce restaurant est l'un des nombreux restaurants de la place de la Libération, mais il a de bons commentaires et un menu intéressant. Nous avons réservé une table en ligne, pour être sûrs d'avoir une place.

Et c'était un jour très chargé (dimanche) au restaurant. La réservation a parfaitement fonctionné et nous avons obtenu une belle table à l'extérieur, à l'ombre. Notre bulldog était également le bienvenu. Nous avons commandé un bon vin blanc français et les plats principaux : Oeufs en Meurette et Tartare de Bœuf (Bœuf du Limousin).

Les oeufs sont une véritable spécialité locale avec une belle sauce au Pinot Noir et une garniture Bourguignonne (oignons, lardons et champignons de Paris). Un excellent plat.
Le tartare de bœuf était aussi bon que je l'espérais. Merveilleuse qualité de viande fraîche et savoureuse. Pour moi, le bœuf charolais et le bœuf limousin sont certainement les deux meilleurs types de bœuf pour le tartare. Délicieux. Les frites étaient bien croustillantes.

Dans l'ensemble, un déjeuner très agréable. Situation agréable, personnel sympathique et bonne cuisine. Nous reviendrons certainement l'été prochain pour goûter d'autres plats - et bien sûr encore du tartare.
访问于十一月 2023
Jolie salle, service impeccable, bon accueil. Plats bons et beaux. On aurait aimé cependant peut être un peu plus d’assaisonnement pour l’entrée et de sauce pour le plat.
LE PRÉ AUX CLERCS
LE PRÉ AUX CLERCS 经理
15/11/2023 à18:54
Bonjour Fanny,
Merci d'avoir pris le temps d'écrire un avis et n'hésitez pas lors de vos prochains passages à nous solliciter pour avoir du sel et poivre ainsi que de la sauce pour votre plat si besoin, le serveur vous l'aurait fait avec plaisir.
Nous espérons vous accueillir prochainement.
访问于十一月 2023
Plats savoureux, service efficace.... il manque peut-être un peu d' ame ????
LE PRÉ AUX CLERCS
LE PRÉ AUX CLERCS 经理
15/11/2023 à18:57
Bonjour Caro, merci pour votre commentaire. Au plaisir de vous accueillir prochainement.
访问于十一月 2023
Une cave incroyable et poire belle Hélène revisitée a ne pas manquer ????
LE PRÉ AUX CLERCS
LE PRÉ AUX CLERCS 经理
15/11/2023 à18:58
Merci Virginie pour votre commentaire et à bientôt pour de nouvelles découvertes culinaires.
访问于十月 2022
Un restaurant chaleureux où la philosophie de Georges Blanc de pérenniser une cuisine traditionnelle avec une modernité maîtrisée est soignée.
Le personnel est attentif à nos demandes et le cadre se pare de touches modernes. Pour les amoureux des grands vins, la cave sera pour vous une caverne d'Ali Baba... Je recommande vivement.

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