ÉTABLISSEMENT MAILLARD
餐具
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这家店几乎是第戎的一个机构，被某些客户称为 "阿里巴巴的洞穴 "的美食。从简单的蔬菜到糕点的水果，选择无处不在，尤其是在专业的品牌上。De Buyer用于豆类、饼类以及传统的碳化银饼，它们的寿命很长，非常符合当今的潮流；L'Econome（及其著名的饼类）或Gobel（及其饼类、蛋糕或更多饼类）。在这家坚持传统的专业店，你可以找到你想要的美味。
在趋势方面，Maillard为所有马卡龙或纸杯蛋糕的爱好者提供了大量的着色剂。对于那些想要烹饪卡里森或牛轧糖的人来说，你还可以找到痛苦的酶，这是食谱中不可缺少的。您还可以将您的糕点与莱昂纳州的果仁、奶制品、装饰品、一公斤巧克力和一些小点心一起享用。
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