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la Moutarderie Fallot

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31, faubourg Bretonnière, 21200博讷, 法国 在地图上看到
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2025
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探索博讷芥末酱生产的秘密。参观拿破仑风格的古老建筑

成立于 1840 年的 Moutarderie Fallot 是一家独立的家族企业。它是布尔乔亚脆皮的象征,受到大厨和美食家的青睐。经过数十年的发展,她将祖传技艺与现代技术相结合,保留了传统的腌制脆皮的方法,同时利用技术领先的生产基地。它与当地文化息息相关,100% 使用勃艮第谷物。通过 "发现 "或 "强烈的感觉 "参观路线了解其秘密。

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访问于五月 2025
Une visite guidée par une « institutrice » et il le fallait car notre groupe était un peu « potache ». C’était intéressant et passionnant. Effet après les explications, les travaux manuels et la dégustation. J’ai adoré fabriquer de la moutarde. Pilonner, mélanger, gouter et emporter sa fabrication, c’est top. La boutique en fin de parcours permet les achats mais là encore avant de choisir il est possible de gouter et de faire son choix sans regret. C’est une visite à effectuer sans modération. Je recommande.
访问于五月 2025
Pour la visite de 11h, lors de ce 8 mai, tout s'est très bien passé : accueil, amabilité, explications fournies par la guide ainsi que les réponses apportées aux diverses interrogations. Donc une pleine satisfaction. Par contre, au niveau de la zone de dégustation suite à la visite (donc vers 12h), la personne était très directive et surtout peu d'amabilité, plusieurs des visiteurs ont été éjectés car nous posions des questions alors que cette dame voulait que l'on respecte son protocole un point c'est tout, une très grande déception.
访问于五月 2025
Nous sommes adeptes de la moutarde de chez vous. Et votre magasin de Beaune est très agréable . Par contre, je déplore le prix abusif du remplissage du pot en grès qui est (beaucoup) plus cher que si on achète un pot classique déjà rempli . A l'heure du développement durable, il est dommage de prendre les consommateurs pour des imbéciles !
访问于五月 2025
Une visite guidée vraiment agréable et passionnante ! On y découvre l’histoire de la moutarderie et les secrets de fabrication, avec des explications claires qui rendent la visite très vivante. La dégustation au bar à moutarde à la fin est un moment fort, avec une belle variété de moutardes aux saveurs étonnantes et une madame très sympathique qui nous guide avec enthousiasme. En plus, on repart avec deux petits pots de moutarde, un joli souvenir de cette expérience. Le personnel est chaleureux et vraiment à l’écoute. Une visite à ne pas manquer, surtout pour les amoureux de la gastronomie !
访问于五月 2025
Visite très sympa, originale et merci pour le petit cadeau !!
Nous recommandons vivement.

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