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avis_word ANTHOCYANE WINE BISTROT 博纳
成员的意见ANTHOCYANE WINE BISTROT
4.9/5
39 通知
质量/价格比
厨房质量
原创性
框架/联盟
服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
ANTHOCYANE WINE BISTROT
关闭
- 开放给12h00
开放时间
星期一
12:00 - 13:30
和 19:00 - 21:00
星期二
12:00 - 13:30
和 19:00 - 21:00
星期三
12:00 - 13:30
和 19:00 - 21:00
星期四
12:00 - 13:30
和 19:00 - 21:00
星期五
12:00 - 13:30
和 19:00 - 21:00
星期六
关闭
星期日
关闭
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Mais malheureusement, le cadre n’est pas du tout à la hauteur. La salle était très bruyante, la décoration inexistante, et surtout — une vingtaine de mouches à l’intérieur, qui volaient autour des clients, se posaient sur les plats, les verres, les nappes. Et pourtant, je ne suis pas du genre à m’arrêter à ce genre de détail… mais là, c’était vraiment dérangeant. Un vrai malaise, à la limite de l’hygiène, et totalement incompatible avec le raffinement des plats servis.
Ajoutons un service pas désagréable, mais froid, sans chaleur ni attention particulière — ce qui accentue encore le contraste avec la qualité de la cuisine.
En résumé : une table à fort potentiel, mais un décalage flagrant entre l’assiette et l’expérience globale. On ne peut pas se contenter de cuisiner merveilleusement bien sans soigner l’accueil et le cadre. Dommage.
Très belle carte des vins abordable.
Nous aurons plaisir à revenir lors de notre prochain séjour à Beaune. Merci à l’équipe
Geweldig vriendelijke en wijnkundige gastheer. Super lekker gegeten, kleine kaart met dagverse heerlijke gerechten.
Absolute aanrader !!! Spijtig dat we ht pas de dag vóór ons vertrek ontdekten.....
Nog eens id buurt.....gaan we zeker terug !!
Cuisine délicate et délicieuse
De l'extérieur il n'y a pas a pavoiser, c'est dans une ruelle, a côté d'un autre établissement, et c'est très petit. Il est donc fortement recommandé de réserver. Nous sommes très bien accueillis et confortablement installés dans des chaises fauteuil. Je regrette que la table soit si petite, placer les lunettes de soleil et le téléphone devient vite compliqué avec serviette couverts, assiette... Je conviens bien qu'il faut optimiser l'espace dans ce petit local. Ce lieu met en avant une interminable carte des vins, mais ce serait ne pas rendre hommage a la cuisine.
Nous optons pour le menu du jour, mais avec une variante à ma demande qui est acceptée. Une soupe de courgette, très aérée et fraîche se révèle être parfaite en cette journée caniculaire. S'en suit un tataki de bœuf - assaisonnement parfait - avec choux pointu grillé ou plus classiquement un cordon bleu. Un clafoutis aux cerises gouteuses concluent ce festival. Chose trop rare à mon goût, le pain et le café sont excellent.
Devant la pléthore des vins proposés, nous avons demandé que l'on choisisse pour nous. J'eu préféré un 'La combe assolée' ou un Bousseron de chez Richard Abgonin, mais c'est vraiment question de goût.
Nous avons passé un très bon moment dans cet établissement, accueil chaleureux, écoute, satisfaction du client, produits frais et mets goûteux. Une adresse a retenir.
Merci a toute l'équipe pour ce beau moment.
De gastheer geeft goed advies en spreekt ook Engels.
Déjà, accueil au top, vrai et sincère. Bonne explication des vins et sa maîtrise.
La qualité des produits et leur fraîcheur sont au rdv, et magnifiquement sublimées par la cuisine ! Un régal, du goût..
En plus le lieu est magnifique
Dommage que nous ne soyons que de passage !
Un grand merci
Une cuisine raffinée, des plats remplies de saveurs, une carte des vins avec un large choix, un accueil et un service parfait, le tout dans une ambiance chaleureuse! Rien à redire, une réussite à 100%!
Une carte des vins riche que le patron connaît sur le bout des doigts et un super choix de vin au verre. Bravo a équipe