2025
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被詹姆斯-比尔德基金会（James Beard Foundation）评为加州最佳厨师的查尔斯-潘（Charles Phan）的餐厅是博讷的美味之选。
Slanted Door 是厨师 Charles Phan 的餐厅之一，Charles Phan 曾被詹姆斯-比尔德基金会评为加州最佳厨师，也是美国现代越南菜的先驱。整个团队都是由这位大厨培训出来的。这里没有菜单，所有菜品都是单点，可以共享。移动玻璃屋顶下的庭院餐厅夏季开放，您可以看到厨房的景色。别致精致的私人餐厅已是必选。
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成员的意见MAISON 1896 - STANDED DOOR
4.7/5
55 通知
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
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décor revisité qui reste. chaleureux , carte des vins internationale,
belles assiettes généreuses
rapport qualité prix tout à fait correct.
Tres belle carte des vins pour un restaurant aussi jeune.
Mais surtout un personnel ADORABLE ET PROFESSIONNEL
Un vrai bonheur merci a tous pour cette soirée