结果 法国美食餐厅 博讷

LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA

餐馆 €€€
4.5/5
132 意见
关闭 - 开幕时间:12 分钟 时间表

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Carte de l'emplacement de l'établissement
10-12, boulevard Maréchal-Foch, 21200博讷, 法国 在地图上看到
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2025
推荐
2025

米其林星级厨师 Jordan Billan 使用当地时令食材烹制精致的地方美食。

这家米其林餐厅位于十九世纪古老的葡萄种植园内,如今已成为一家五星级酒店,坐落在一个美丽的公园中。主厨乔丹-比兰(Jordan Billan)为您精心烹制了各式炖菜。在篝火旁,在熏制的木板下,或在露台上,您可以品尝到鸽子的烤制和熏制,煨鸽子和炖牛肉,或奶油布丁、香草和焦糖。超过 600 种葡萄酒的酒单和位于浪漫小径旁的酒吧让您的体验更加完美,而细致入微的服务则让您的体验更上一层楼。

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成员的意见LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA

4.5/5
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访问于五月 2023
Moment inoubliable passé en couple en compagnie du trio magique Lisa ✨, Sacha ✨ & Gwendoline ✨.
Menu 4 plats + plateau de fromages avec accords mets & vins toujours bien sélectionnés, un vrai voyage au cœur de la Bourgogne pour des parisiens perdus de leur capitale, en manque de saveurs originelles, d’authenticité, de mets et saveurs simples, juste bien cuisinées. Cadre fantastique, service impeccable, cuisine excellente, et rapport qualité prix au rendez vous. Merci !
LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA
LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA 经理
27/05/2023 à13:39
Merci beaucoup!
Au plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt au Clos du Cèdre.
Bien à vous,
Lucie Brindjonc
Directrice Générale
访问于五月 2023
Notre séjour a été en tous points idyllique. L’accueil est de haute qualité, la chambre magnifique, les tons recherchés et emprunts d’un bon goût certain. Nous sommes ravis et enchantés en tous points de notre trop court séjour. Le seul bémol se rencontre au restaurant dans la manière expéditive de servir les plats à la chaîne en ne laissant que trop peu le loisir de goûter pleinement à la soirée. A revoir.
LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA
LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA 经理
10/05/2023 à15:43
Un grand merci à vous pour votre retour ainsi que ces commentaires chaleureux et très encourageants. Nous avons tous été absolument ravis de vous accueillir à nouveau et espérons vous revoir à nouveau très vite.
Bien à vous,
Lucie Brindjonc
Directrice Générale
访问于五月 2023
La nourriture au bar n'était pas bonne, la chambre était très chaude car la climatisation était fermée à cette période de l'année alors qu'il faisait 28 degrés. Je n'ai pas dormi du tout. La chambre donnait sur la terrasse où les gens fumaient des cigarettes et des cigares, beaucoup de fumée dans notre chambre.
LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA
LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA 经理
10/05/2023 à15:46
Cher Monsieur Verlaan,

Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions suite à votre séjour dans notre hôtel.

Nous sommes désolés d'apprendre que vous êtes déçu de votre séjour, en particulier du fait que notre système de climatisation est arrêté jusqu'à ce que des températures plus chaudes nous atteignent. Nous prenons bonne note de tous vos commentaires concernant votre expérience au Bar et tenons à nous excuser pour la gêne occasionnée.

Merci de votre compréhension et de nous aider à améliorer la qualité de notre service.


Avec toutes nos meilleures salutations,

Lucie Brindjonc
Directeur général
访问于五月 2023
Very nice place with a beautiful garden in front, food was delicious and good value for the price. Just the wine server can be better, need to be more formally trained and have more communication with guests.
LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA
LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA 经理
27/05/2023 à13:40
We would like to thank you for taking the time to share your comments following your stay at Hostellerie Cèdre & Spa in Beaune during your stopover in Burgundy. We are very glad to read you have enjoyed our city and your stay with us. All your comments about our restaurant are duly noted. Thank you for helping us to improve the quality of our service.
With all our very best regards,
Lucie Brindjonc
General Manager
访问于四月 2023
Dîner inoubliable ???????????? !!! De l’entrée au dessert tout est délicieux, parfumé et l’expérience gustative, visuelle et olfactive vous emmène vers les saveurs du terroir si riche de la Bourgogne♥️ Tout le monde est au petit soin merci Sasha, Lisa et Gwendoline pour ce voyage.
LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA
LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA 经理
09/08/2023 à13:10
Un grand merci à vous pour votre visite au Clos du Cèdre, nous avons été ravis de vous accueillir et vous remercions vivement pour vos chaleureux commentaires que nous ne manquerons pas de partager au sein des équipes de notre restaurant. Au plaisir de vous y accueillir à nouveau lors d'un prochain séjour à Beaune!

A très bientôt
Lucie Brindjonc
Directrice Générale

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