2025
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米其林星级厨师 Jordan Billan 使用当地时令食材烹制精致的地方美食。
这家米其林餐厅位于十九世纪古老的葡萄种植园内,如今已成为一家五星级酒店,坐落在一个美丽的公园中。主厨乔丹-比兰(Jordan Billan)为您精心烹制了各式炖菜。在篝火旁,在熏制的木板下,或在露台上,您可以品尝到鸽子的烤制和熏制,煨鸽子和炖牛肉,或奶油布丁、香草和焦糖。超过 600 种葡萄酒的酒单和位于浪漫小径旁的酒吧让您的体验更加完美,而细致入微的服务则让您的体验更上一层楼。
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成员的意见LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA
4.5/5
132 通知
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服务
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
访问于四月 2025
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Très belle découverte. Lieux charmant. Équipe professionnelle et dynamique. Prestations de grande qualité. Bravo
访问于四月 2025
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Accueil et équipe au petit soin menu fin et délicieux seul un peu déçu du fromage (mousse étant en Bourgogne aurait préféré une assiette de fromages de la région traditionnellement) encore un grand merci pour l.attention du message lors du café, a bientôt
访问于四月 2025
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Superbe menu que nous avons adoré découvrir, tout particulièrement le poisson ! Merci pour la délicate attention pour mon anniversaire !
访问于四月 2025
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Acceuil tres attentionné et magnifique originalite des assemblages et saveurs proposes. Nous avons tout apprécié du debut à la fin, particulièrement les petites attentions a l'occasion dun anniversaire.... Merci pour toute cette experience !
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Les points que nous pensons pouvoir être améliorés : pendant toute la phase initiale des amuse-bouches, avant le premier plat, aucun vin n’a été proposé, ce qui a nui à l’expérience dès le début. Un autre point a été le manque de synchronisation entre les plats et les vins : à pratiquement chaque étape, nous avons dû attendre le vin ou rappeler au sommelier que nous l’attendions.
Mis à part ces aspects, l’expérience a été excellente.