结果 法国美食餐厅 博讷

LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA

餐馆 €€€
4.5/5
132 意见
关闭 - 开放给19h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
10-12, boulevard Maréchal-Foch, 21200博讷, 法国 在地图上看到
03.80.24.01.01
改进本页
2025
推荐
2025

米其林星级厨师 Jordan Billan 使用当地时令食材烹制精致的地方美食。

这家米其林餐厅位于十九世纪古老的葡萄种植园内，如今已成为一家五星级酒店，坐落在一个美丽的公园中。主厨乔丹-比兰（Jordan Billan）为您精心烹制了各式炖菜。在篝火旁，在熏制的木板下，或在露台上，您可以品尝到鸽子的烤制和熏制，煨鸽子和炖牛肉，或奶油布丁、香草和焦糖。超过 600 种葡萄酒的酒单和位于浪漫小径旁的酒吧让您的体验更加完美，而细致入微的服务则让您的体验更上一层楼。

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Nicolas
Nicolas
访问于六月 2024
Lieu charmant d’une re rieur bâtisse de caractère salle de restaurant traditionnelle et cossue . Service bienveillant mais hesistant et imparfait . Cuisine convaincante pour une étoile Michelin . Présentation réussie et classique
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Suerda I.
Suerda I.
访问于五月 2024
Espetacular!!! Serviço impecável. Os pratos são um show a parte. Cada detalhe do empratamento e das harmonizações de sabores perfeitos. É um espetáculo de gastronomia. Muito caro, mas vale cada euro.
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Florence M.
Florence M.
访问于十二月 2023
Avis plutôt mitigé sur ce restaurant. C'était bon mais sans plus.
Autant j'ai adoré l'association du chou fleur et de la vanille dans un dessert, ça se mariait super bien et ca a ete une belle découverte, autant la crème anglaise ultra sucrée à tout gâché (jamais vu autant une crème aussi sucrée).
Service beaucoup trop rapide : à peine la dernière fourchette mise en bouche qu'on nous retire nos assiettes pour nous servir le plat suivant sans même nous laisser le temps d'avaler et de savourer.
Dommage, je m'attendais à une belle découverte, nous repartons déçus
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Annemie V.
Annemie V.
访问于十二月 2023
Het restaurant was niet mijn ding van eten. Hetgeen wel wat goed was dat je geen menu moest nemen.
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LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA
LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA 经理
30/12/2023 à17:42
Thank you so much for staying at Hostellerie Cèdre & Spa in Beaune during your visit in Burgundy, we were delighted to have you with us. Sorry to read about your deception, please accept our apologies for any inconvenience caused.
Kind regards,
Lucie Brindjonc,
General Manager
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Eric S.
Eric S.
访问于十一月 2023
Dommage que l'accès au spa soit sur réservation (non indiqué sur votre site internet) et impossible pendant notre séjour !
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LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA
LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA 经理
18/11/2023 à13:07
Cher Monsieur Savin,
Un grand merci à vous d'avoir séjourné à l'Hostellerie Cèdre & Spa de Beaune, nous avons été ravis de vous accueillir durant votre visite en Bourgogne. Je vous prie de bien vouloir nous excuser pour votre déception concernant le spa. La petite taille du spa ne nous permet pas en effet d'accueillir tous les clients en même temps. La notion de privatisation est pourtant bien spécifiée sur notre, nous allons voir comment améliorer cette communication.

Merci encore d'avoir pris le temps de nous faire part de votre experience,
Bien à vous,
Lucie Brindjonc
Directrice Générale
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