2025
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米其林星级厨师 Jordan Billan 使用当地时令食材烹制精致的地方美食。
这家米其林餐厅位于十九世纪古老的葡萄种植园内，如今已成为一家五星级酒店，坐落在一个美丽的公园中。主厨乔丹-比兰（Jordan Billan）为您精心烹制了各式炖菜。在篝火旁，在熏制的木板下，或在露台上，您可以品尝到鸽子的烤制和熏制，煨鸽子和炖牛肉，或奶油布丁、香草和焦糖。超过 600 种葡萄酒的酒单和位于浪漫小径旁的酒吧让您的体验更加完美，而细致入微的服务则让您的体验更上一层楼。
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关于我们 "LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA"
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有关信息和时间表LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA
营业时间：周三至周日晚上 7 点至 9 点 30 分；周末中午 12 点至下午 1 点 30 分。每周六和周日中午 12:00 至下午 1:30。淡季时周一和周二关闭。建议提前预订。菜单从 95 欧元到 90 欧元不等。儿童菜单：42 欧元（12 岁以下）。杯装葡萄酒。素食菜单。美国运通卡。欢迎团体用餐（餐厅一楼的 Cèdre 厅可提供私人用餐；如需估价，请与我们联系）。花园。露台。免费无线网络连接。五星级酒店。水疗中心、按摩。米其林 1 星级餐厅。
业主的留言
酒店位于城墙对面，环境优美，靠近市中心和博纳疗养院，是步行游览博纳的理想场所。它坐落在一个公园的中心，有40个房间，其中6个是复式房间，都非常宽敞，隔音效果好，并配备了现代化的设施，使每个人都能享受到舒适和幸福。它的地下车库确保了你的住宿的宁静。
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成员的意见LE CLOS DU CÈDRE - L'HOSTELLERIE CÈDRE & SPA
4.5/5
132 通知
质量/价格比
厨房质量
框架/联盟
服务
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Et quel cadre !
The presentation of the food was impeccable, and the sommelier's knowledge was truly remarkable, enhancing our dining experience with perfect wine pairings.
The tasting menu was a culinary masterpiece, each dish crafted with precision and thoughtfulness. The highlight was undoubtedly the personal touch of the chef greeting us at the end of the night to ensure our satisfaction.
The interior design of the restaurant was phenomenal, creating an elegant yet comfortable atmosphere that added to the overall experience.
Thank you to the team at Clos Du Cèdre for a riveting evening that we will remember fondly ????
The cheese mouse with a tomato jam underneath was one of the most incredible things I have ever tasted! Amuse bouche, starters, meat, fish, cheese and desserts in an elegant setting! How could you go wrong.