结果 法国美食餐厅 博讷

L'AIR DU TEMPS

餐馆 €€
4.6/5
61 意见
开放式 - 农场到21h30 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
3, avenue de la République, 21200博讷, 法国 在地图上看到
03.80.22.41.35
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位于博纳市中心的餐厅，提供基于新鲜季节性产品的传统和当地美食。

L'Air du Temps位于圣母院大教堂、卡诺广场和博纳医院附近，是博纳的中心地带。餐馆内部的装饰是......原汁原味的：你会有种置身于一个洞穴的感觉，最终是一个不怎么时髦的城市洞穴！这是个不寻常的地方。非典型性，不是吗？老板Frédérique和Fabrice Noir为我们提供了一个传统和美味的菜肴，在风土和现代之间摇摆。必须指出的是，Fabrice Noir并不在他的第一间餐厅，他的第一间餐厅是半美食，而这间餐厅则是更多的合同。菜肴在几个月内不断变化，以使你感到惊讶，同时也是为了尊重产品的质量。在用麦芽和大豆煨制的卡比罗特（cabillaud confit au miel et au soja），以及用玫瑰花粉烹制的牛肉汤（bourguignon de joue de bœuf）之间，我们的心在平衡。这里的甜点种类很多，而且其制作工艺也很精细，如霞多丽葡萄酒、波旁香草和焦糖糖浆。L'Air du Temps, c'est celui de la qualité, the chef a du savoir-faire et le service suit impeccablement.

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成员的意见L'AIR DU TEMPS

4.6/5
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Christophe C.
Christophe C.
访问于四月 2025
Très bonne adresse culinaire, pour ma part restaurant refait avec goût élégance, la joue de bœuf excellentissime fondante typique me rappelle le plat de ma grand-mère (elle mettait des carottes détail) et mon épouse a pris une canette excellente également accompagné d’un vin de bourgogne…je recommande accès Hospices de Beaune 200 mètres nous avons fait aussi les caves du Patriarche aussi tout à côté
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Clement G.
Clement G.
访问于四月 2025
Quand il n'y a rien à redire, juste on profite. C'est le cas de ce restaurant. Entre un service impeccable, un cadre moderne et un repas excellent, tout était parfait. Produits frais, des propositions pour tous les prix. Superbe adresse à Beaune.
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Christoph H.
Christoph H.
访问于四月 2025
Wir konnten mit Glück für gester Abend noch einen Tisch reservieren. Das war die beste Idee. Das Essen war ein Genuss, Foir gras zur Vorpeise, war eine der besten was ich je gegessen hatte. Hauptgang Rindsfilet und Gambas mit Spargeln. Danach Käse und Dessert. Ich hatte schon lange nicht mehr so gut gegessen. Der passende Wein dazu, natürlich ein Beaune. Richtig toll war er. Die Adresse ist bei uns gespeichert, wir kommen gerne wieder. Der Service war übrigens sehr sympatisch.
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Angelina A.
Angelina A.
访问于三月 2025
Incroyable vraiment ! Les serveuses sont souriantes, discrètes, très agréables. Les plats tous aussi raffinés les uns que les autres, que ce soit le goût et le visuel le rapport qualité prix est au rendez-vous. Gros plus pour le cuisinier qui prends le temps d’aller voir ses clients pour discuter, rigoler… Je recommande fortement !
Nous étions 6 et avons eu beaucoup de refus avant d’appeler ce restaurant qui nous a dit oui tout de suite. ????????
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Nicola L.
Nicola L.
访问于三月 2025
Ottimo filetto con patate
Locale piccolo e un po' chiassoso
Prezzi giusti
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