结果 法国美食餐厅 博讷

LE CARMIN

餐馆 €€€
4/5
53 意见
关闭 - 开放给19h00 时间表

到达和联系

Carte de l'emplacement de l'établissement
4b, place Carnot, 21200博讷, 法国 在地图上看到
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位于博纳市中心的米其林一星的美食餐厅,提供高品质的美食。

这家安装在城市中心的卡诺广场的米其林指南一星级美食餐厅是克里斯托夫-奎昂(Christophe Quéant)的作品,他是Loiseau des Vignes餐厅的前主厨,在那里他获得了自己的第一枚勋章,并在他自己的机构中重新找到了这枚勋章。Au Carmin,一切都在平静中进行着。沙龙是友好的,有情调的,用胭脂和黑色的底色来装饰。我们可以在25欧元左右的价格购买当天的餐盘和甜点,就可以参加午宴。这是一个很好的午餐计划,其中的菜肴质量很好。结果并不复杂,Christophe Quéant致力于提供高水准的美食。这是很成功的。

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成员的意见LE CARMIN

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访问于九月 2023
Un grand chef aux fourneaux passé par les plus grandes maisons . Une ambiance dernièrement revisitée qui donne encore plus de plaisir à ce moment passé au Carmin. L’étoile Michelin est amplement méritée et la carte des vins dispose des plus grands noms de la Bourgogne. Une belle expérience à vivre sans tarder.
访问于九月 2023
Un cadre intime, l’accueil est chaleureux. Le service est discret et efficace. Un sommelier passionné . La cuisine y est raffinée, des saveurs équilibrées. Le carmin propose un joli voyage.
访问于八月 2023
Un peu déçue de l'expérience. La salle est bien, sans plus, les tables sont très rapprochées. Ce jour là, il n'y avait pas beaucoup de tables prises si non la salle serait trop bruyantes. Service attentionné et professionnel. Cuisine un peu juste pour un étoilé: le poisson était trop dur et sec. Le reste n'est pas surprenant: amuse-bouche de soupe de tomate et quelques tomates cerise de jardin... Bref, le Carmin n'est pas un restaurant que je me rappellerai longtemps.
访问于七月 2023
Bel endroit très agréable et rare.Un accueil très bon ,belle variété de plat .
Je pense par contre que la table centrale devrait disparaitre car très désagréable de part le passage incessant des clients d' une part et des serveurs.
Un petit bémol aussi sur le service . Fromage servit sans pain ni beurre.
访问于七月 2023
Une très bonne expérience ce samedi midi. Nous avons pris la formule déjeuner qui est très abordable. Tout était succulent. La carte des vins est assez impressionnante.

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