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在博纳(Beaune)的一家质朴的餐厅里提供法国美食和Délicave葡萄酒。
何塞的秘诀是什么,他是个有礼貌的人,他的菜肴能得到更多的赞美?他没有选择任何模式,从20多年前开始,他就只做纯正的法国菜,不做任何菜。他的业余爱好是:猪头肉,古老的牛头肉,猪腿肉和蜗牛,羊肉酱。菜肴是丰富的,葡萄酒是美味的。José与Délicave合作,Délicave是美洲的一个酒商,他的葡萄酒是以酒商的价格出售的。餐后甜点可以通过预约获得,但只能在晚上出售和预订。
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Très original ! Bravo pour l'accueil et l'ambiance!!