厨师Christophe Reuillon在博纳的一家带休闲酒吧的餐厅里提供新鲜的季节性美食。
如果你想在21大道上吃午饭或用餐,那就是在一个独特的、谨慎的、高品位的地方享受一个私人时刻。在这里,你不可能在传统的沙龙里,而是在一个十五世纪的洞穴里。你可以选择在一张椅子上或在一个沙发上休息。您可以通过 "像在家里一样 "的活动来享受生活:小灯笼、花盆和装饰有花纹的自助餐......在餐厅的底部,您可以看到葡萄酒洞和其600多条基本原则。主人格雷瓜尔(Grégoire)知道如何接待客人,这是我能说的最简单的事。在烹饪方面,厨师Christophe Reuillon为您准备了新鲜、美味和季节性的产品。他为您提供了两份菜单,一份是红酒,另一份是向您所居住的地方致敬,因为这是一份21大道菜单。这两道菜为选择它们的人保留了很多美味。罐头鹅肝和无花果酸辣酱,勃艮第鹅肝和蘑菇,小牛肉酱和紫菜,罐头鸭子,沙子酱,地区食品......在菜单的另一边,不要错过Hugo Desnoyer的小牛肉鞑靼或利穆赞牛肉片。为了在美景中结束晚间活动,请到 "葡萄酒俱乐部 "或 "休闲吧 "去。
你知道吗? 本评论由我们的专业作者撰写。
以下评分和评论反映的是会员的主观意见,而非 The Little Witty 的观点。
Cuisine très raffinée et généreuse, la voûte vous garde au frais et donne cette ambiance cosy,
C’est un sans faute !
Les points forts : un service attentionné et une très belle carte des vins, avec des choix variés et bien conseillés. Le cadre est sympathique et les prix restent corrects pour la prestation.
Malheureusement, les mets du menu nous ont déçu et les photos vues sur Google ne ressemblent pas à ce qui nous a été servi.
Compte tenu des éloges entendus, nous nous attendions à des plats plus travaillés en termes de saveurs et de textures. Rien de mauvais et pas loupé, mais selon nous rien qui justifie pleinement la réputation et l’attente que nous avions n’a pas été comblée.
Une adresse agréable pour un verre ou une soirée détendue.
I walked in unannounced at noon on a Wednesday just to ask about a reservation. Before I could ask for the cellar which was recommended at another venue, they had booked me in that room. When I returned that evening, dressed differently and hours later, they remembered me and treated me like an old friend.
From the kir royal aperitif I ordered on arrival to the amuse-bouche that kicked things off, the experience was thoughtful from start to finish. I ended up with perfectly cooked crunchy asparagus, tender chicken, and a cheese plate to close. Each course was paired patiently with wine suggestions that were spot-on.
What really sets 21 Boulevard apart is the staff. They appeared at exactly the moments I needed them and never more. It was Michelin-level attention to detail and an uncanny spatial awareness—everyone was attuned, responsive, and deeply professional without being stiff. There’s clearly a strong work ethic and a real teamwork going on behind the scenes, yet the mood was calm.
This is the kind of place you take people you want to impress. Absolutely recommend.