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庄严的科尔通城堡就在不远处，它的脚下是彩色的瓷砖。坐落在科尔通山脚下，是生产名贵葡萄酒的最佳条件。它是弗莱家族工作的成果，在葡萄酒界享有盛誉。Caroline Frey是Paul Jaboulet Aîné（罗讷河谷）、la Lagune城堡（梅多克）、Corton城堡（勃艮第）和Jardin Secret（瑞士）的讲师、酿酒师和主管，从2021年起，她就开始利用7公顷的生物栽培葡萄的潜力了。参观十五世纪和二十世纪的洞穴是自由的。
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Le vendeur me dit alors que la règle a changé recemment et que le N ne signifie plus Negociant mais National... je me dis "ah bon? Bizarre". Mais c'est lui le pro, j'écoute.
Apres avoir acheté quelques bouteilles (car tout de même très bonnes à la degustation), je rentre chez moi vérifier cette information, sur le site du gouvernement.
Evidemment, N signifie toujours Negociant... et non pas National. N'importe quoi.
Monsieur le vendeur: la prochaine fois, inutile de mentir. On sait bien qu'être recoltant ou négociant ne change en rien la qualité du vin. Mais le mensonge passe mal. Ce vin aura un goût amer dorénavant, et le message que nous partagerons lors de la dégustation de votre vin sera négatif.