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1973年由科莱特和盖伊开始的这段家庭关系，已经成为不可争辩的事实。糕点师、巧克力师和冰激凌师，Alexandre让他们的工厂保持着巨大的传统，同时又加入了现代的元素：巧克力的盘子和袋子、冰激凌、独立的蛋糕......。这里的特色菜是对该地区，特别是第戎的一大荣誉，如Demiselles de Bourgogne--以塞维涅夫人为荣的巧克力袋，escargots或类似于Tuiles vernissées的Tuiles bourguignonnes。
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成员的意见MAISON CARBILLET
4/5
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以下评分和评论反映的是会员的主观意见，而非 The Little Witty 的观点。
访问于十一月 2019
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Très déçue, pour la deuxième fois
Je rejoins l'avis précédent. Les pâtisseries sont très jolies.
Nous avons payé plus de 17 € les quatre pâtisseries, ce qui n'est pas un soucis si elles sont impeccables. Malheureusement, nous avons trouvé du moisi sur nos framboises et deux biscuits. C'est parfaitement inacceptable.
Nous avons payé plus de 17 € les quatre pâtisseries, ce qui n'est pas un soucis si elles sont impeccables. Malheureusement, nous avons trouvé du moisi sur nos framboises et deux biscuits. C'est parfaitement inacceptable.
访问于九月 2017
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Les pâtisseries sont plutôt jolies, J'en ai goûté 3 et j'ai été déçue à la dégustation, les framboises n'étaient pas terribles, le sablé pas croustillant, les mousses manquaient de goût, et les textures étaient trop gélatineuses.
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