PROSCIUTTIFICIO WOLF SAURIS
腌制食品
2025
推荐
2025
狼是1862年出生的索里斯的一位香肠制作大师的绰号，他用传统方法制作香肠和火腿。他的孙子在20世纪60年代创立了该公司，目的是延续制作和腌制腌肉的手工传统。Prosciuttificio Wolf以其优质产品而闻名，如Prosciutto di Sauris IGP（一种用山毛榉木熏制的生火腿）和speck di Sauris。
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