夏维诺村实际上是桑塞尔(Sancerre)的一个小村庄。这个葡萄种植村坐落在葡萄园中间的一个盆地中,沿着一条通往教堂的道路而建,然后通往格拉弗龙(Graveron)观景台,从那里可以俯瞰桑塞尔的壮丽全景。村里有几条标有路标的小径,可以欣赏到桑塞尔地区的壮丽景色。该村以出产 crottin de Chavignol 奶酪而闻名!这种奶酪闻名全法,1976 年被授予原产地名称。如今,与其说沙维诺奶酪产自沙维诺,不如说是产自周边地区,因为那里有许多葡萄种植者。

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